Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Szezámmagos pogácsák

Szezámmagos pogácsák

Erzsici receptje

Erzsici receptje

gyors recept

60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (1)

megnézek más magos pogácsa recepteket is!

10 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 30 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Ezt a receptet elég régen kaptam egy akkori szomszédunktól.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

40 dkg finomliszt
40 dkg rétesliszt
50 dkg margarin
175 g tejföl
15 dkg sajt (reszelt)
2 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
8 dkg szezámmag
só ízlés szerint

A tetejére

1 db tojásfehérje
2 ek szezámmag (vagy reszelt sajt)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Ilyen gyakran kellene kimosnod az ágyneműdet - csúnya betegségeket is okozhat, ha nem cseréled elégszer

ajánlat

Eredetileg a tésztába 8 dkg nem darált mák kell, és csak a tetejére szórunk szezámmagot. Nálunk azonban a "tisztán szezámos" verzió sikeresebb.

alapanyagok

finomliszt margarin rétesliszt sajt só sütőpor szezámmag tejföl tojásfehérje tojássárgája

Szólj hozzá!

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

40 dkg finomliszt
40 dkg rétesliszt
50 dkg margarin
175 g tejföl
15 dkg sajt (reszelt)
2 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
8 dkg szezámmag
só ízlés szerint

A tetejére

1 db tojásfehérje
2 ek szezámmag (vagy reszelt sajt)

elkészítés

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, ha szükséges, még egy kevés tejfölt adhatunk hozzá.
Kinyújtjuk. (Én kb. ujjnyi vastagra szoktam.)
A tetejét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk szezámmaggal (esetleg sajttal).
Csíkokra vágjuk, vagy pogácsaszaggatóval szaggatjuk; majd tepsibe rakva aranyszínűre sütjük.
Előmelegített sütőben, 180-200 fokon sütjük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, ha szükséges, még egy kevés tejfölt adhatunk hozzá.
Kinyújtjuk. (Én kb. ujjnyi vastagra szoktam.)
A tetejét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk szezámmaggal (esetleg sajttal).
Csíkokra vágjuk, vagy pogácsaszaggatóval szaggatjuk; majd tepsibe rakva aranyszínűre sütjük.
Előmelegített sütőben, 180-200 fokon sütjük.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.08.19.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 183
elküldve: 2
receptkönyvben: 51
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Erzsici

Mióta szakács: 2012.04.09.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 10 főre

receptkategóriák

főkategória: pogácsa
alkategória: magos pogácsa
hasonló kategóriák: vajas pogácsa, túrós pogácsa, juhtúrós pogácsa, kefires pogácsa, kolbászos pogácsa, sonkás pogácsa, zöldséges pogácsa, sajtos pogácsa, krumplis pogácsa, medvehagymás pogácsa