r
Nosalty Logó

Szezámmagos pogácsák

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szezámmagos pogácsák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 809 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 8066 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 443 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.1 g

Zsír

  • Összesen
    54.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    957.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    314 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    351 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    494 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    467 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    318 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 809 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    150.8 g

Zsír

  • Összesen
    544.9 g
  • Telített zsírsav
    130 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    239 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    149 g
  • Koleszterin
    722 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9576.6 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    362 mg
  • Kálcium
    3141 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    586 mg
  • Foszfor
    3505 mg
  • Nátrium
    1924 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    649.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    434.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4937 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    48 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    474 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    402 micro
  • Kolin:
    554 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4670 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    3177 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    589 micro
Összesen 8066 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    528.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    173 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    24 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    273 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    258 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    175 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 443 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, ha szükséges, még egy kevés tejfölt adhatunk hozzá.
  2. Kinyújtjuk. (Én kb. ujjnyi vastagra szoktam.)
  3. A tetejét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk szezámmaggal (esetleg sajttal).
  4. Csíkokra vágjuk, vagy pogácsaszaggatóval szaggatjuk; majd tepsibe rakva aranyszínűre sütjük.
  5. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4640
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 19.

Ajánló

Eredetileg a tésztába 8 dkg nem darált mák kell, és csak a tetejére szórunk szezámmagot. Nálunk azonban a "tisztán szezámos" verzió sikeresebb.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt a receptet elég régen kaptam egy akkori szomszédunktól.

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Csodás húsvéti torták

Ha idén nemcsak aprósüteményeket szeretnél felszolgálni az ünnep alkalmával, akkor készíts egy csodálatos, elegáns tortát húsvétra!