Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos-juhtúrós karfiolkrém

Joghurtos-juhtúrós karfiolkrém

Turmix Turmix receptje
elkészítés: könnyű
Joghurtos-juhtúrós karfiolkrém
Joghurtos-juhtúrós karfiolkrém
Turmix receptje
nagyon gyors étel
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése
megnézek más szendvicskrém recepteket is!
4 adag
előkészület: 10 perc

story

Kicsit elméreteztem a karfiolt a rakott karfiolhoz. A maradékból és a hűtőben aktuálisan fellehető szintén maradékokból kreáltam ezt a krémet. A költségét erősen befolyásolja, hogy melyik évszakban, hol és mikor szerezzük be a hozzávalókat.

hozzávalók / 4 adag

A krémhez

A tálaláshoz ízlés szerint

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

ajánlat

Ehetjük salátához vagy kenyérre kenve. Nagyon könnyű reggeli  vagy vacsora. Én legjobban rozskenyérből készült  pirítóssal, és sok zöldséggel szeretem.

alapanyagok

fokhagyma joghurt juhtúró karfiol kígyóuborka négyszínű bors paradicsom petrezselyem piros kaliforniai paprika salátalevél sárga kaliforniai paprika snidling só
Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

A krémhez

A tálaláshoz ízlés szerint

elkészítés

  1. A karfiolt rózsáira szedjük, és enyhén sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, lehűtjük, és villával összetörjük.
  2. A joghurtot lecsepegtetjük. Egy szűrőt kibélelünk papír kéztörlővel vagy gézzel, és beleöntjük a joghurtot, hagyjuk lecsepegni. 2-3 óra alatt lecsepeg, és kb az eredeti mennyiség fele lesz.
  3. Hozzáadjuk a juhtúrót, joghurtot, borsot, fokhagymát fokhagymanyomón belenyomjuk, és jól összekeverjük. Megkóstoljuk, hogy elég sós-e (a juhtúró általában nagyon sós), ha szükséges sózzuk.
  4. A zöldségeket megmossuk és apró kockákra vágjuk. Kis kupacokat formálunk belőlük.
  5. A karfiolkrémet petrezselyemmel és snidlinggel megszórva, zöldségekkel tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

  1. A karfiolt rózsáira szedjük, és enyhén sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, lehűtjük, és villával összetörjük.
  2. A joghurtot lecsepegtetjük. Egy szűrőt kibélelünk papír kéztörlővel vagy gézzel, és beleöntjük a joghurtot, hagyjuk lecsepegni. 2-3 óra alatt lecsepeg, és kb az eredeti mennyiség fele lesz.
  3. Hozzáadjuk a juhtúrót, joghurtot, borsot, fokhagymát fokhagymanyomón belenyomjuk, és jól összekeverjük. Megkóstoljuk, hogy elég sós-e (a juhtúró általában nagyon sós), ha szükséges sózzuk.
  4. A zöldségeket megmossuk és apró kockákra vágjuk. Kis kupacokat formálunk belőlük.
  5. A karfiolkrémet petrezselyemmel és snidlinggel megszórva, zöldségekkel tálaljuk.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 592
elküldve: 3
receptkönyvben: 677
elkészítve: 11/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Turmix

Mióta szakács: 2011.12.27.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

receptkategóriák

főkategória: sós krémek
alkategória: szendvicskrém
hasonló kategóriák: padlizsánkrém, tormakrém, humusz, sajtkrém, csicseriborsókrém, olívakrém, házi vaj, kacsamájpástétom, paprikakrém, zöldségpüré

egyéb elnevezések

szendvicskrém, zöldségkrém, karfiolkrém

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Rehova Kata
Miss Lemon / Rehova Kata Thu, 2014-11-06 08:54

Kedves BognarJudit!
Valóban, elírás volt, 2 dkg helyett 2 púpozott ek juhtúró szerepelt eredetileg a receptben. Javítottuk és elnézésedet kérjük a hibáért!
Üdv:
Kata

Legfrissebb cikkek

139
karfiol 1 kis db
joghurt 350 g
juhtúró 40 g
fokhagyma 1 gerezd
petrezselyem 0 ízlés szerint
snidling 0 ízlés szerint
só 0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
piros kaliforniai paprika 1 db
sárga kaliforniai paprika 1 db
paradicsom 1 db
kígyóuborka 0.5 db
salátalevél 3 db
petrezselyem 2 szál
Impresszum / Médiaajánlat / Sajtó / Adatvédelem / Felhasználási feltételek / Segítség
©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva.