Izgalmas melegszendvics

Name: Izgalmas melegszendvics
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 szelet Bagett; 5 dkg Cottage cheese; 20 dkg Pármai sonka; 10 dkg Parmezán sajt; 10 dkg Mozzarella; 8 db Tojás; 25 dkg Rukkola; 15 dkg Uborka; 2 közepes db Paprika; 2 közepes db Paradicsom; 2 közepes db Újhagyma; 1 csokor Petrezselyem

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 szelet bagett
5 dkg cottage cheese
20 dkg pármai sonka
10 dkg parmezán sajt
10 dkg mozzarella
8 db tojás
25 dkg rukkola
15 dkg uborka
2 közepes db paprika
2 közepes db paradicsom
2 közepes db újhagyma
1 csokor petrezselyem

259

Kalória

23.4g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

160.5g

Víz

212.7g

Koleszterin

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

7g bagett

18 kcal
6g cottage cheese

6 kcal
25g pármai sonka

54 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
13g mozzarella

37 kcal
55g tojás

69 kcal
31g rukkola

8 kcal
19g uborka

3 kcal
25g paprika

4 kcal
25g paradicsom

5 kcal
23g újhagyma

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 259 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

52g bagett

142 kcal
50g cottage cheese

49 kcal
200g pármai sonka

430 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
100g mozzarella

299 kcal
440g tojás

554 kcal
250g rukkola

63 kcal
150g uborka

22 kcal
200g paprika

33 kcal
200g paradicsom

36 kcal
184g újhagyma

35 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 2071 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

2.6g bagett

7 kcal
2.5g cottage cheese

2 kcal
10.1g pármai sonka

22 kcal
5.1g parmezán sajt

20 kcal
5.1g mozzarella

15 kcal
22.3g tojás

28 kcal
12.7g rukkola

3 kcal
7.6g uborka

1 kcal
10.1g paprika

2 kcal
10.1g paradicsom

2 kcal
9.3g újhagyma

2 kcal
2.3g petrezselyem

1 kcal

Összesen 105 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
23.4 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
213 mg

Ásványi anyagok

Összesen
62275.4 g
Cink
2 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
327 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
61593 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
160.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
162 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
127 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
991 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
1932 micro

Összesen 259 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
187.6 g

Zsír

Összesen
111.5 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1702 mg

Ásványi anyagok

Összesen
498203.3 g
Cink
14 mg
Szelén
180 mg
Kálcium
2614 mg
Vas
20 mg
Magnézium
355 mg
Foszfor
2274 mg
Nátrium
492743 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
75.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
1284 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1687 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
282 mg
D vitamin:
354 micro
K vitamin:
1298 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
684 micro
Kolin:
1269 mg
Retinol - A vitamin:
1013 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
7929 micro
β-crypt
85 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
15455 micro

Összesen 2071 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
25276.7 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
133 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
25000 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
65.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
402 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
261 micro
Lut-zea
784 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A bagetteket ketté vágjuk, egy tepsibe sütőpapírt teszünk és ráhelyezzük. A cottage cheese-t összekeverjük egy fél csokor apróra vágott petrezselyemmel, sóval borssal, és megkenjük vele a bagetteket. A megkent bagettekre helyezzük a vékonyan felszelt sonkákat, és megszórjuk a parmezános, mozzarellás sajtkeverékkel.
A szendvicseket sütőbe rakjuk 180 fokra. Olyan 5-10 perc alatt készre is sülnek, de ez a sajtok minőségétől is függ .
A zöldségeket tetszés szerint felvágjuk, egy tálba helyezzük, majd egy kis olívaolajjal, sóval és borssal ízesítjük.
A tojásokat kevés olajon megsütjük. A kész szendvicsek tetejére rakjuk, és már fogyaszthatjuk is.