r
Nosalty Logó

Húsleves DoGGma konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nathan
Húsleves DoGGma konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 561 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3371 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 94 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    39.6 g

Zsír

  • Összesen
    34.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1354.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    411 mg
  • Nátrium
    753 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    318.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    722 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    2651 micro
  • β-karotin
    6401 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    430 micro
  • Lut-zea
    349 micro
Összesen 561 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    237.5 g

Zsír

  • Összesen
    209.3 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    44 g
  • Koleszterin
    1040 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8128.8 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    204 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    438 mg
  • Foszfor
    2467 mg
  • Nátrium
    4520 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129.4 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1909.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4331 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    274 mg
  • D vitamin:
    78 micro
  • K vitamin:
    209 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    84 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    270 micro
  • Kolin:
    738 mg
  • Retinol - A vitamin:
    469 micro
  • α-karotin
    15909 micro
  • β-karotin
    38406 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2578 micro
  • Lut-zea
    2091 micro
Összesen 3371 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    444 micro
  • β-karotin
    1072 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    72 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 94 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az egész csirkét megmossuk, szétbontjuk, és egy nagy lábosba rakjuk a többi hússal együtt, majd felengedjük hideg vízzel úgy, hogy minimum 3 ujjnyira ellepje. Fedő nélkül főzzük.
  2. Pucoljuk meg a répát, zellert, petrezselymet, karalábét, a hagymát (csak a külső héját szedjük le), fokhagymát, és a krumplikat és mehet minden a levesbe a borsokkal, a babérlevéllel, a köménnyel együtt.
  3. Amint a leves felforrt, szedjük le róla a habot, és legkisebb lángra vesszük (éppen, hogy csak mocorogjon), beletesszük a leveskockát, és körülbelül másfél órát főzzük.
  4. Hozzáadjuk a paprikákat, a paradicsomot, megkóstoljuk, és ha kell, most megsózhatjuk. Addig főzzük, míg minden meg nem puhul.
  5. Ha elkészült leszűrjük a levest, különszedjük a húst és a zöldséget, és tésztát főzünk hozzá ízlés szerint vagy a leves levében, vagy sós vízben. A hússal, zöldséggel együtt kínáljuk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2663
  • Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A húslevest mindig is úgy szerettem, ahogy mama készíti, és régen eldöntöttem, hogy egyszer megcsinálom ugyanolyanra. Eddig ez áll hozzá a legközelebb, imádom! Egyszerűen finom! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk