r
Nosalty Logó

Hazai bableves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Góth Gergő
Hazai bableves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 518 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2073 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 68 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    26.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1091.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    318 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    224 mg
  • Foszfor
    396 mg
  • Nátrium
    117 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    625.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    518 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    217 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    435 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1863 micro
  • β-karotin
    5255 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    954 micro
Összesen 518 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    104.3 g

Zsír

  • Összesen
    48.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4366.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    1273 mg
  • Vas
    48 mg
  • Magnézium
    897 mg
  • Foszfor
    1584 mg
  • Nátrium
    468 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    321.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    78 mg

VÍZ

  • Összesen
    2501 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2072 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    868 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1742 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7451 micro
  • β-karotin
    21018 micro
  • β-crypt
    247 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    3816 micro
Összesen 2073 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    243 micro
  • β-karotin
    685 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 68 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagy lábosban felteszek kb. 2 liter vizet forrni. Beletesszük a sót, borsot. A babot, a felkockázott sárga- és fehérrépát, és a zellert is.
  2. Ízesítjük még babérlevéllel és petrezselyemmel, és finomra vágott fokhagymával. Körülbelül másfél óráig hagyjuk, lassú tűzön fedővel lefedve.
  3. Utána rántást készítünk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, apróra vágott hagymával. Majd lisztet adunk hozzá és fűszerpaprikát. Csomómentesre keverjük. Hideg vizet adunk hozzá. És ezt belekeverjük a bablevesbe.
  4. Kb. 10 percig még összefőzzük, utána lehet tálalni.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 490
  • Tegnapi nézettség: 17
  • 7 napos nézettség: 88
  • Össznézettség: 128715
  • Feltöltés dátuma: 2019. február 07.

Ajánló

Ebéd

Receptkategóriák

Hazai bableves
Góth Gergő 8 recept

Úgy volt, hogy bableveses ebédet kapok. Végül azon kaptam magam, hogy csak akkor lesz itt ebéd, ha saját magamnak főzöm meg... és így született meg a Hazai bableves.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Háromból két felnőttet érint: sokan nem is tudnak erről a...

Az egyik legfontosabb ásványi anyag, mégsem kap kellő figyelmet, pedig a csontok, fogak és izmok egészségének megőrzéséhez elengedhetetlen. Mivel a kalciumot testünk képtelen saját maga előállítani, így külső forrásból kell pótolnunk. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke nem csupán arra hívja fel a figyelmet, hogy az ásványi anyag hiánya komoly egészségügyi problémákhoz vezethet, de arra is, hogy milyen természetes módokon biztosíthatjuk szervezetünk kalciumbevitelét.