Imádom a hamburgert, de inkább szeretek mindent házilag elkészíteni, mert tudom, miből készül. Ezt a receptet a barátnőmmel együtt állítottuk össze, innen-onnan felszedett dolgokból, saját tapasztalatból.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (10)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Köszönjük a gyönyörű receptjeidet.
Szerintünk ez a főétel nagy eséllyel befutó lehet a Heinzegj receptversenyünkön!
Nevezd be az alábbi linken augusztus 13-ig, hogy Tiéd legyen az értékes nyeremény egyike!
http://www.nosalty.hu/ajanlo/heinzegj-nyerj-kedvenc-grill-eteleddel
Üdvözlettel, a Nosalty csapata
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2016. augusztus 10-én kiemeltük cikkünkben: 11 ínycsiklandó sajtburesz - csak mert mi is imádjuk
Üdvözlettel, NoSalty
Köszönöm! :)
Mivel nem vagyok az instant élesztő híve,én frisset használtam.Mint már oly sokszor,most is munkára fogtam egyik legjobb konyhai barátomat,a kenyérsütő gépet,annak is a dagasztó programját.A hús készítésekor kicsit féltem,hogy az sütés közben szétesik,de nem.Csuda nagy lakmározásba csapott át a hétköznapi vacsi.
most nyeltem le az utolsó falatot. a recept kiváló, anyukám meg ügyes :)
köszönjük a kiváló ötletet, minden jót kívánunk!
Köszönöm, és egészségetekre:)
Kiváló recept az első betűtől az utolsóig! Én pl. azokat a hamburger húspogácsa recepteket, amelyek hagymát, fokhagymát, tojást, zsemlemorzsát tartalmaznak, általában végig sem olvasom. Bár biztosan finomak fasírtnak, nem az az ízvilág, amit egy házias hamburgertől várok.
Mégis, ha megengeded, két megjegyzésem lenne, nem okoskodásból, hanem tapasztalatból: ha a pénztárca engedi, érdemes marhahúst, ráadásul lehetőleg faggyús marhahúst használni sertés vagy pulyka helyett, és ami még nagyon fontos szerintem, vagy a húspogácsák zsírján, vagy ha túl sok zsírja lett, akkor egy másik serpenyőben, amit a húsok zsírjával kenünk ki, érdemes megpirítani a félbevágott zsemlék vágott felét, mielőtt megtöltjük. Állagra is, ízre is tovább fokozzuk így az élvezetet szerintem:)
Dehogy okoskodás, minden infót gyűjtök. Kipróbálom marhahúsból is legközelebb:) Igen, a zsemléket lehet pirítani is, akkor a szósz nem "áztatja" át a zsemle vágott felületét, bár én úgy szeretem, ha egy kicsit "tocsog":))
Végre! \o/
:)