r
Nosalty Logó

Hagymás chilis bab baconnel kolbásszal és tojással

Hobbychef
Hagymás chilis bab baconnel kolbásszal és tojással
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

635
Kalória
35.2g
Fehérje
63.1g
Szénhidrát
27.9g
Zsír
182.6g
Víz
85.2g
Koleszterin
14.9g
Élelmi rost
9.6g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 635 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 3166 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1864.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    404 mg
  • Nátrium
    1085 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    182.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    79 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    365 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    532 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    3353 micro
  • Lut-zea
    574 micro
Összesen 635 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    176.2 g

Zsír

  • Összesen
    139.6 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    426 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9324.2 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    939 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    790 mg
  • Foszfor
    2018 mg
  • Nátrium
    5423 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    315.3 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    75 mg

Víz

  • Összesen
    913.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    402 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    95 micro
  • K vitamin:
    397 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1827 micro
  • Kolin:
    655 mg
  • Retinol - A vitamin:
    166 micro
  • α-karotin
    320 micro
  • β-karotin
    2658 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    16766 micro
  • Lut-zea
    2870 micro
Összesen 3166 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    514.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    299 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    50.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    926 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 175 kcal

Elkészítés

  1. Az egyik hagymát felkarikázzuk, a többit és a fokhagymát aprítjuk, az újhagymát szeleteljük, a zöldjét félretesszük. A paradicsomot nyolcadoljuk, a paprikát durván daraboljuk.
  2. A tojást megfőzzük.
  3. Egy serpenyőben megsütjük a bacont és a karikára vágott hagymát olívaolajon, félretesszük.
  4. A zsiradékban megsütjük a kolbászt, félretesszük. Megdinszteljük a többi hagymát, rátesszük a paprikát, majd a paradicsomot. Kis idő után beleöntjük a babokat levestül. Belevágjuk a chiliket, beleszórjuk az újhagyma zöldjének zömét és a kolbász nagy részét, belelocsoljuk a ketchupot, fűszerezzük. Felrottyantás után lehet tálalni.
  5. Szedünk egy tányérba babot, ráteszünk egy fél tojást, egy chilit, s szórunk rá sült kolbászt és hagymát. Kenyérrel fogyasztjuk, vörösbort iszunk hozzá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 25 p

Ez az ételem a chili con carne rokona, jó sok hagymával, de hús helyett kolbásszal, plusz tojással. Kétféle babbal, kukorica nélkül.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.