r
Nosalty Logó

Habos túrótorta Barbecoa konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
barbecoa
Habos túrótorta Barbecoa konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A túrós krémhez

A habhoz

Összesen 837 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A túrós krémhez

A habhoz

Összesen 5020 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A túrós krémhez

A habhoz

Összesen 270 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.5 g

Zsír

  • Összesen
    45.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    153 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1231.7 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    374 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.8 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    163 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    157 micro
Összesen 837 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    140.8 g

Zsír

  • Összesen
    271.7 g
  • Telített zsírsav
    72 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    100 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    920 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7390 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    1435 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    2243 mg
  • Nátrium
    1044 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    496.8 g
  • Cukor
    297 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    681.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1025 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    61 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    170 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    694 mg
  • Retinol - A vitamin:
    981 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    487 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    943 micro
Összesen 5020 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    399.6 g
  • Cink
    71 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    54 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    33 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 270 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A túrós krémhez

A habhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A cukrot először habosra keverjük a tojással, majd hozzáadjuk a margarint és a sütőporos lisztet is. A tésztát összegyúrjuk, és kinyújtjuk, majd egy tortaforma alját és oldalát is kibéleljük vele.

A túrós krémhez

  1. A krém alapanyagait robotgéppel összekeverjük, és a nyers tésztára öntjük.
  2. 175-200 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.

A habhoz

  1. A habhoz a tojásfehérjét, a cukrot és egy csipet sót kemény habbá verünk, és a megsült torta tetejére simítjuk. Még 15 percre visszatesszük a sütőbe.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3210
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Habos túrótorta Barbecoa konyhájából
barbecoa 1 recept

Egy régi recept újra felfedezése, ami ráadásul rém egyszerű, meleg nyári napokra pedig kellemes délutáni édesség. Csak győzd kivárni, amíg kihűl. :)

Hozzávalók

A tésztához

A túrós krémhez

A habhoz

Címlapról ajánljuk

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.

Lakos Benedek

További cikkek