torta túrótorta túrótorták

Krémes-mazsolás túrótorta dianaturától

DiaNatura

10adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
6 dkg margarin
5 dkg cukor
1 db tojás
1 csipet só
1 kávéskanál sütőpor

A töltelékhez

10 dkg cukor
1 db tojás
3.5 dkg margarin
2 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
50 dkg tehéntúró
3 tk citromhéj

A tetejére

50 g meggy
1 marék mazsola

306

Kalória

11.5g

Fehérje

35.4g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

51.3g

Víz

36g

Koleszterin

680.1mg

Élelmi rost

19.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

11% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

15g finomliszt

55 kcal
6g margarin

43 kcal
5g cukor

19 kcal
6g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

10g cukor

39 kcal
6g tojás

7 kcal
4g margarin

25 kcal
20g tej

11 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A tetejére

5g meggy

2 kcal
2g mazsola

7 kcal

Összesen 306 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
60g margarin

430 kcal
50g cukor

194 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
35g margarin

251 kcal
200g tej

112 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A tetejére

50g meggy

23 kcal
22g mazsola

66 kcal

Összesen 3056 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

11.3g finomliszt

41 kcal
4.5g margarin

32 kcal
3.8g cukor

15 kcal
4.1g tojás

5 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

7.5g cukor

29 kcal
4.1g tojás

5 kcal
2.6g margarin

19 kcal
15.1g tej

8 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
37.7g tehéntúró

55 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal

A tetejére

3.8g meggy

2 kcal
1.7g mazsola

5 kcal

Összesen 229 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

11% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
501.1 g
Cink
130 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
74 mg
Vas
100 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
35 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
35.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 306 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
115.2 g

Zsír

Összesen
126.6 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5010.5 g
Cink
1302 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
739 mg
Vas
1004 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
1353 mg
Nátrium
345 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrát

Összesen
353.8 g
Cukor
192 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
513.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
962 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
91 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
318 mg
Retinol - A vitamin:
884 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
926 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
553 micro

Összesen 3056 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.3 g
Cink
98 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
56 mg
Vas
76 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
26 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
26.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
38.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
45 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit jól össze kell gyúrni, és a kivajazott, ill. kilisztezett tortaforma aljába gyurmázni, peremet hagyva az oldalánál.
A töltelék hozzávalóitalaposan összekeverjük egy habvrővel, és beleöntjük a formába. Ne ijedjünk meg, folyós lesz a töltelék!
Előmelegített sütőben (160 fok) 10 percig sütjük, majd levesszüka hőfokot 120fokra, és még 20-25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 100 °C
Tepsi mérete: 24

Ez a recept a Krémes túrótorta dianatura konyhájából alapján készült, a töltelék kicsit kalóriacsökkentett változatban, de nem kevésbé ízletesen, sőt nekem így még finomabb is volt! A tej és tojás mennyiségét is lecsökkentettem, mert így a kevesebb mennyiséggel, a tésztából készült peremen nem csordul túl a tészta!