r
Nosalty Logó

Mascarponés túrótorta

esztersilver
Mascarponés túrótorta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

516
Kalória
14.8g
Fehérje
47.5g
Szénhidrát
27.1g
Zsír
66.3g
Víz
74.7g
Koleszterin
666.7mg
Élelmi rost
34.2g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 516 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 3091 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 274 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    463 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    66.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 516 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.7 g

Zsír

  • Összesen
    162.4 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2778.1 g
  • Cink
    651 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    502 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    732 mg
  • Nátrium
    431 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    284.8 g
  • Cukor
    205 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    397.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    424 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    420 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 3091 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    246.1 g
  • Cink
    58 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    35.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 274 kcal

Elkészítés

  1. Simára keverjük robotgéppel a mascarponét a túróval, a cukorral, a vanília aromával, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Alaposan kikeverjük, hogy a massza szép sima legyen.
  2. Kivajazunk egy kapcsos tortaformát (alját és az oldalát is). A tortaforma alját kibéleljük a babapiskótával. A kis lyukakat is tömködjük be. A többi babapiskótát a forma oldalához tapasztjuk, a domború felével kifelé.
  3. A sütőt előmelegítjük.
  4. A kávét összekeverjük a likőrrel, és a babapiskótára locsoljuk úgy, hogy az oldalára is jusson. Belesimítjuk a túrós krémet, befedjük a maradék piskótával, és a sütőben megsütjük, a formában hagyjuk kihűlni, majd egy éjszakára tegyük hűtőbe.
  5. Másnap mikor kivesszük a hűtőből, rátesszük a maradék krémet, és megszórjuk kakaóporral.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24

Valami édességre vágyott a család, és erre esett a választás.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Meglepő teszteredmény – A drága főzőlap sem garancia a csúcsteljesítményre

Gyors, energiatakarékos és biztonságos – legalábbis ezt ígérik az indukciós főzőlapok. De vajon tényleg mindegyik jól teljesít palacsintasütésnél, vízforralásnál vagy amikor egyszerre több zónát használunk? A Tudatos Vásárlók Egyesülete 84 modellt vizsgált, meglepő eredményeket hozott a teszt, még a milliós készülékek között is nagy eltérések voltak.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...