r
Nosalty Logó

Túrókrémes torta

NS
Túrókrémes torta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

543
Kalória
16.1g
Fehérje
60.6g
Szénhidrát
26.5g
Zsír
57.3g
Víz
121.4g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
37.4g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 543 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 6513 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 254 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    954 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    60.6 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    57.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    167 micro
Összesen 543 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    193.8 g

Zsír

  • Összesen
    317.5 g
  • Telített zsírsav
    217 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    1456 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11447.8 g
  • Cink
    1309 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    2017 mg
  • Vas
    1015 mg
  • Magnézium
    249 mg
  • Foszfor
    3983 mg
  • Nátrium
    2555 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    726.8 g
  • Cukor
    449 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    687 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    620 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    1171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    620 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2009 micro
Összesen 6513 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    446.5 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    26.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 254 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat a cukorral és sóval egyben felverjük, hozzákeverjük a liszttel összeszitált kakaót és sütőport, és az olajat lazán beledolgozzuk.
  2. Kikent, lisztezett formában megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. (Normál sütésnél 160 fok és kb 1 óra.)
  3. A túrót jól áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és az aromát. A hulalát jó keményre felverjük, hozzátesszük a zselatinfixet. Előbb egy kevés habbal elkeverjük a túrót, majd lazán hozzákeverjük a többi habot is.
  4. A kihűlt, kettévágott tortát ezzel megtöltjük..
  5. A Hulalát felverjük és áthúzzuk az egész tortát vele, majd tetszés szerint díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 140 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30

Ez a forma Szlovákiában tetszett meg, nagyon nagy, de hogy ilyen alakú legyen a tortánk, csinálunk egy sablont és piskótalapból kivágjuk.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...