húsételek joghurtos csirke

Gyümölcsös csirkemell-torta

Csibedina

5adag

Idő

90p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé (12 szelet)
10 dkg aszalt szilva
10 dkg aszalt sárgabarack
1 db banán
10 dkg mozzarella
300 g joghurt (sárgabarackos)
4 db tojás
3 csapott ek finomliszt
4 szelet bacon
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

504

Kalória

42.2g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

215.2g

Víz

270.2g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

23.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

120g csirkemellfilé

144 kcal
20g aszalt szilva

48 kcal
20g aszalt sárgabarack

48 kcal
30g banán

17 kcal
20g mozzarella

60 kcal
60g joghurt

37 kcal
44g tojás

55 kcal
6g finomliszt

22 kcal
14g bacon

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g vaj

20 kcal

Összesen 504 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
100g aszalt szilva

240 kcal
100g aszalt sárgabarack

241 kcal
150g banán

85 kcal
100g mozzarella

299 kcal
300g joghurt

183 kcal
220g tojás

277 kcal
30g finomliszt

109 kcal
68g bacon

267 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2521 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

35.7g csirkemellfilé

43 kcal
5.9g aszalt szilva

14 kcal
5.9g aszalt sárgabarack

14 kcal
8.9g banán

5 kcal
5.9g mozzarella

18 kcal
17.8g joghurt

11 kcal
13.1g tojás

16 kcal
1.8g finomliszt

6 kcal
4g bacon

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g vaj

6 kcal

Összesen 149 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

13% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.2 g

Zsír

Összesen
20.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1212.3 g
Cink
3 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
224 mg
Vas
2 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
522 mg
Nátrium
339 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
215.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
190 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
239 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
535 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
230 micro

Összesen 504 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
211 g

Zsír

Összesen
104.1 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1351 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6061.3 g
Cink
13 mg
Szelén
247 mg
Kálcium
1121 mg
Vas
11 mg
Magnézium
362 mg
Foszfor
2610 mg
Nátrium
1695 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
189.1 g
Cukor
118 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
1075.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
949 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
68 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
66 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
1194 mg
Retinol - A vitamin:
720 micro
α-karotin
81 micro
β-karotin
2676 micro
β-crypt
110 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1148 micro

Összesen 2521 kcal

13% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

Az aszalt gyümölcsöket, a banánt és a mozzarellát kb. egyforma darabokra szeleteljük.
A 4 db tojást felverjük, majd hozzáadjuk a nagy doboz sárgabarackos joghurtot, a lisztet, majd egyneművé keverjük, ízlés szerint kerülhet bele pici só és bors.
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk.
Egy tortaformát vagy egy megfelelő méretű tepsit kivajazunk.
A hússzeleteket a tojásos-joghurtos masszába mártjuk, majd a kivajazott forma aljára rendezünk 6 db-ot.
A gyümölcsök és sajt keverékét rászórjuk a hússzeletek tetejére, majd a maradék 6 db hússal befedjük.
A maradék masszát az egész tetejére öntjük, tetszés szerint elhelyezzük a baconöket
Végül készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az aszalt gyümölcs készleteink igencsak felhalmozódtak, és gondoltunk egyet: mi lenne, ha kivételesen nem sütibe, kekszbe, nassolnivalóba, hanem valami húsos ételbe kerülnének? Így született meg - bevallom, az alap sajtos csirkemell-rakottas recept nyomán - a gyümölcsjoghurtos, aszalt gyümölcsös változat, könnyű mozzarellával megbolondítva. Nálunk nagy sikere volt, bátran ajánlom mindenkinek :).