húsételek joghurtos csirke

Joghurtos csirkemell grillezett cukkinisalátával

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

saláta

20 dkg feta sajt
5 közepes db paradicsom (konfitált)
3 közepes db cukkini
só ízlés szerint
30 dkg salátalevél (rukkola, bébispenót, céklalevél vegyesen)

csirkemell

50 dkg csirkemellfilé
2 dl joghurt
só ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

gyors
magyar

739

Kalória

81.6g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

33g

Zsír

977.8g

Víz

284.5g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

19.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

saláta

100g feta sajt

265 kcal
250g paradicsom

45 kcal
300g cukkini

48 kcal
0g só

0 kcal
150g salátalevél

20 kcal

csirkemell

250g csirkemellfilé

300 kcal
100g joghurt

61 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 739 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

saláta

200g feta sajt

530 kcal
500g paradicsom

90 kcal
600g cukkini

97 kcal
0g só

0 kcal
300g salátalevél

39 kcal

csirkemell

500g csirkemellfilé

600 kcal
200g joghurt

122 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1478 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

saláta

8.7g feta sajt

23 kcal
21.7g paradicsom

4 kcal
26.1g cukkini

4 kcal
0g só

0 kcal
13g salátalevél

2 kcal

csirkemell

21.7g csirkemellfilé

26 kcal
8.7g joghurt

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen
81.6 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
285 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3560.8 g
Cink
7 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
750 mg
Vas
5 mg
Magnézium
199 mg
Foszfor
1182 mg
Nátrium
1340 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
977.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
557 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
277 micro
Kolin:
292 mg
Retinol - A vitamin:
175 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
4453 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
8198 micro

Összesen 739 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen
163.2 g

Zsír

Összesen
66.1 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
569 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7121.5 g
Cink
14 mg
Szelén
151 mg
Kálcium
1499 mg
Vas
10 mg
Magnézium
399 mg
Foszfor
2365 mg
Nátrium
2681 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
60.9 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
1955.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1114 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
183 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
375 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
554 micro
Kolin:
585 mg
Retinol - A vitamin:
349 micro
α-karotin
505 micro
β-karotin
8906 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
12865 micro
Lut-zea
16397 micro

Összesen 1478 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
65 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
387 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
559 micro
Lut-zea
713 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

saláta

A csirkemellet megmossuk, kb. 3 centiméteres darabkákra vágjuk, sózzuk, jénai tálba tesszük. Meglocsoljuk a joghurttal, megszórjuk az aprított bazsalikom levelekkel, és alufóliával lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben 50 perc alatt készre sütjük.
A cukkinit hosszában 3 mm vastag szeletekre vágjuk, sózzuk, és grillserpenyőben megsütjük. A paradicsomot vékony csíkokra vágjuk, a fetát szétmorzsoljuk.
A grillezett cukkinit egy tálban elkeverjük a paradicsommal, a feta sajttal és a joghurtos csirkemellel tálaljuk.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Mikor megvettem a csirkemellet, még ötletem nem volt, hogy mi készüljön belőle, aztán szembe jött velem néhány szép cukkini, melyet vétek lett volna otthagyni, ezt követően a hűtőből előkerült még néhány hozzávaló, és így kerekedett tegnap vacsorára ez a finomság. A sztori ennyi, jöhet a recept, bár szerencsére az sem lesz sokkal hosszabb...