Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyros tál, ahogy Attila készíti

Gyros tál, ahogy Attila készíti
Gyros tál, ahogy Attila készíti
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Évek óta így készítem, mert sokkal finomabb, mint a gyorséttermekben.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. A serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a húst. Rászórjuk a fűszerkeveréket, elkeverjük, majd készre sütjük a csíkokat.
  2. A burgonyát megpucoljuk, majd szép hasábokra vágjuk. Megmossuk, majd alaposan lecsepegtetjük, megszárítjuk. A maradék olajjal összekeverjük, majd tepsiben sütőben 180 fokon készre sütjük. Ha elkészült, megsózzuk.
  3. A joghurtokat egy keverőtálba öntjük. Egy egész uborkát megmosunk, és egy nagy lyukú sajtreszelőn a joghurtba reszeljük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát megpucoljuk, majd fokhagymanyomóval belenyomjuk. Összekeverjük, majd tálalásig hűtőbe tesszük.
  4. A lila hagymát megpucoljuk. A másik uborkát és a paradicsomot megmossuk. Mindegyiket vékonyra szeleteljük.
  5. A sült burgonyát tányérra szedjük, mellé tesszük a szeletelt zöldségeket. A burgonya tetejére szedjük a húst, majd meglocsoljuk az öntettel.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 310
elküldve: 0
receptkönyvben: 91
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Attila Konyhája

Mióta szakács: 2016.05.03.
37 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gryos tál házilag

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

648
olívaolaj 6 ek
csirkemell filé 60 dkg
gyros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
burgonya 1.5 kg
joghurt 6 dl
kígyóuborka 2 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
lila hagyma 1 nagy db
paradicsom 3 közepes db