Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gundel palacsinta Bebuska konyhájából

Gundel palacsinta Bebuska konyhájából
Gundel palacsinta Bebuska konyhájából
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel már kicsit untuk a szokásos lekváros/túrós palacsintát, és volt otthon darált dió, elkészítettem ezt a nagyon finom desszertet. Mindenkinek csak ajánlani tudom!:)

hozzávalók / 6 adag

A palacsintához

A töltelékhez

A csokiszószhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A palacsintatészta hozzávalóit kikeverjük, megsütjük.
  2. A mazsolát langyos vízbe áztatjuk, a diót ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot.
  3. A felmelegített tejszínt a dióra öntjük, ebbe mehet a mazsola és a rum.
  4. A csokihoz a tojássárgákat a cukorral és a tejjel elkeverjük.
  5. Ezt a keveréket kis lángon melegítjük, de ne forrjon, beletesszük a csokoládét és a kakaóport, majd simára keverjük.
  6. Ha kicsit kihűlt, beleöntjük a rumot. Egy sűrű mártást kell, hogy kapjunk.
  7. A palacsintát megkenjük a diós töltelékkel, negyedbe hajtjuk, leöntjük a sűrű csokiszósszal.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 494
elküldve: 1
receptkönyvben: 39
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Bebuska

Mióta szakács: 2013.08.01.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

diós-mazsolás palacsinta csokiszósszal, csokiöntetes diós palacsinta, rumos-diós palacsinta csokiszósszal

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1294
finomliszt 25 dkg
tej 4 dl
cukor 3 dkg
tojás 2 db
1 csipet
napraforgó olaj 1 dl
dió 20 dkg
mazsola 5 dkg
habtejszín 3 g
cukor 25 dkg
rum 1 ek
étcsokoládé 15 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
cukor 15 dkg
vaj 20 dkg
tej 2 dl
tojássárgája 2 db
rum 3 ek