Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillfűszeres szűzérme petrezselymes krumplival

Grillfűszeres szűzérme petrezselymes krumplival
Grillfűszeres szűzérme petrezselymes krumplival
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan kellett főznöm valami finomat, a szűzérme hamar átsül (és volt is otthon), ezért esett erre a választásom.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha egy időben sül a hús, és fő a krumpli, akkor az étel forrón tálalható.
Egyszerű étel, de nagyon finom.
Tálaláskor megöntöztem a szaftjával, és jégsalátát adtam mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szűzérmét megmossuk, és felkarikázzuk kb. 1,5-2 cm -es darabokra.
  2. Picit besózzuk, és befűszerezzük az elkészített fűszerkeverékkel (a felsorolt fűszerek keverékével).
  3. Az olívaolajon megpirítjuk a szűzérme karikákat, és utána továbbsütjük a húsokat egy kis vizet téve alá.
  4. A burgonyát megpucoljuk, és kis kockákra vágjuk.
  5. Megfőzzük sós vízben, leszűrjük, és tálaláskor megszórjuk vágott petrezselyemmel.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 701
elküldve: 1
receptkönyvben: 74
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Lolaci

Mióta szakács: 2009.10.30.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fűszeres szűzérme petrezselymes krumplival

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lanoil
Lanoil Wed, 2012-06-06 11:54

Nincs mit. Ami jó az jó!
Köszi a jókívánságot, remélem meglesz.

Lanoil
Lanoil Tue, 2012-06-05 15:17

Ha mindezt olíva olaj helyett kevés sertés zsíron csináljuk, tökkkkkéletes!
Nagyon jó kis recept és gyors!

lolaci
Lolaci / lolaci Tue, 2012-06-05 15:49

Kinek a pap,kinek a papné. :D
Köszönöm az elismerést,saját recept.
Szép napot,mennyei ízeket!

682
mangalica szűz 1 kg
burgonya 1.5 kg
olívaolaj 1 dl
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
köménymag 0 ízlés szerint
cayenne bors 0 ízlés szerint
fokhagymapor 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
víz 0.5 dl