Grillezett pulykamell juhsajtos salátán
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
Fügés-juhsajtos saláta
-
8g olívaolaj71 kcal
-
3g balzsamecet2 kcal
-
8g méz25 kcal
-
33g juhsajt126 kcal
-
33g fejessaláta3 kcal
-
13g rukkola3 kcal
-
30g füge22 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
67g kígyóuborka10 kcal
Grillezett pulykamell
-
83g pulykamell131 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
Összesen
447
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
Fügés-juhsajtos saláta
-
48g olívaolaj424 kcal
-
15g balzsamecet13 kcal
-
50g méz152 kcal
-
200g juhsajt756 kcal
-
200g fejessaláta19 kcal
-
80g rukkola20 kcal
-
180g füge132 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
Grillezett pulykamell
-
500g pulykamell785 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
2677
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
Fügés-juhsajtos saláta
-
2.5g olívaolaj22 kcal
-
0.8g balzsamecet1 kcal
-
2.6g méz8 kcal
-
10.5g juhsajt40 kcal
-
10.5g fejessaláta1 kcal
-
4.2g rukkola1 kcal
-
9.4g füge7 kcal
-
10.5g paradicsom2 kcal
-
21g kígyóuborka3 kcal
Grillezett pulykamell
-
26.2g pulykamell41 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
Összesen
140
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 28.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 393.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 214.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 884 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 834 micro
Összesen
447
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 169.4 g
Zsír
-
Összesen 173.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 72 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2360.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 397 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 282 mg
-
Foszfor 1191 mg
-
Nátrium 351 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108 g
-
Cukor 87 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1284.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 467 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 374 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 289 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 245 micro
-
β-karotin 5304 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 5005 micro
Összesen
2677
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 278 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 270 micro
-
Lut-zea 263 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
Fügés-juhsajtos saláta
-
6 ek olívaolaj
-
3 ek balzsamecet
-
2 ek méz
-
200 g juhsajt
-
200 g fejessaláta
-
80 g rukkola
-
2 db füge
-
2 közepes db paradicsom
-
1 közepes db kígyóuborka
Grillezett pulykamell
-
500 g pulykamell
-
só ízlés szerint
-
cayenne paprika ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
-
chili ízlés szerint
-
1 kk fokhagymapor
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
Fügés-juhsajtos saláta
- Elkészítjük a salátaöntetet a balzsamecet, a méz és olívaolaj összekeverésével.
- Alaposan megmossuk és szárítjuk a salátaféléket, feldaraboljuk az uborkát és paradicsomot, majd összekeverjük az öntettel. A saláta tetején elosztjuk a friss, negyedelt fügéket.
- A juhsajtot felkarikázzuk, és egy ek. olívaolajon egy grill serpenyőben mindkét oldalukat grillezzük.
- A saláta tetejére helyezzük, adagonként 1-2 szelet ízlés szerint.
Grillezett pulykamell
- A megtisztított pulykamellfiléket bepácoljuk 2 ek olívaolajban, sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk, kevés chilivel és szárított petrezselyemzölddel is megszórjuk.
- Grill serpenyőben mindkét oldalát grillezzük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1075
- Feltöltés dátuma: 2019. február 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Gyors, könnyű és egészséges recept. Nyári esték kiváló vendégvárója.