húsételek grill húsok

Szójás csirkeszárnyak fűszeres burgonyával

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db csirkeszárny
só ízlés szerint
koriander ízlés szerint
kurkuma ízlés szerint
gyömbérpor ízlés szerint
1 ek szezámolaj
2 ek olívaolaj
2 ek szójaszósz
4 db burgonya (a sárgát szeretem a legjobban ehhez)
mustármag ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
bors ízlés szerint

744

Kalória

50.6g

Fehérje

26.8g

Szénhidrát

47.2g

Zsír

309.1g

Víz

294.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

428g csirkeszárny

507 kcal
0g só

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
5g szezámolaj

44 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
200g burgonya

116 kcal
0g mustármag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 744 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

856g csirkeszárny

1014 kcal
0g só

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
400g burgonya

231 kcal
0g mustármag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1486 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

65.7g csirkeszárny

78 kcal
0g só

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0.8g szezámolaj

7 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
1.5g szójaszósz

1 kcal
30.7g burgonya

18 kcal
0g mustármag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.6 g

Zsír

Összesen
47.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
295 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1400.2 g
Cink
4 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
49 mg
Vas
3 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
791 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
309.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 744 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
101.2 g

Zsír

Összesen
94.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
589 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2800.3 g
Cink
7 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
99 mg
Vas
5 mg
Magnézium
162 mg
Foszfor
850 mg
Nátrium
1581 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
618.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
479 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 1486 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.1 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
47.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, sózzuk.
1-1 tk fűszert összekeverünk 1 ek szezámolajjal, 2 ek olívaolajjal és 2 ek szójaszósszal.
Ebbe belefogatjuk a csirkeszárnyakat, és hagyjuk pácolódni legalább fél órán át.
Közben a burgonyákat megmossuk, ledörzsöljük, cikkelyekre vágjuk, sózzuk, őrölt mustármaggal, borssal, paprikával megszórjuk.
Kevés olajba beleforgatjuk.
A csirkeszárnyakat grillserpenyőben kisütjük.
A burgonyát is kevés olajon serpenyőben ropogósra sütjük.
A friss salátákat összekeverjük, kis citrommal meglocsoljuk, és tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Elő a friss salátákat, zöldségeket! Ropogjon a répa, zeller, retek... Számomra elég a saláta köretnek, de aki többre vágyik, annak ajánlom a változatosan fűszerezhető burgonyát.