Gluténmentes almás Amidala konyhájából

Name: Gluténmentes almás Amidala konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 10 dkg Nádcukor; 15 dkg Vaj; 20 dkg Gluténmentes lisztkeverék; 1 kávéskanál Sütőpor; 2 közepes db Alma; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
10 dkg nádcukor
15 dkg vaj
20 dkg gluténmentes lisztkeverék
1 kávéskanál sütőpor
2 közepes db alma
fahéj ízlés szerint
só ízlés szerint

618

Kalória

5.1g

Fehérje

75.1g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

101.8g

Víz

170.6g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

35.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

28g tojás

35 kcal
25g nádcukor

95 kcal
38g vaj

269 kcal
50g gluténmentes lisztkeverék

172 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g alma

47 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 618 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

110g tojás

138 kcal
100g nádcukor

380 kcal
150g vaj

1076 kcal
200g gluténmentes lisztkeverék

688 kcal
0g sütőpor

0 kcal
400g alma

187 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2469 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

11.5g tojás

14 kcal
10.4g nádcukor

40 kcal
15.6g vaj

112 kcal
20.8g gluténmentes lisztkeverék

72 kcal
0g sütőpor

0 kcal
41.7g alma

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 257 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
171 mg

Ásványi anyagok

Összesen
382.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
246 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
75.1 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
101.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
298 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
290 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 618 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
20.5 g

Zsír

Összesen
133.5 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
683 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1530.5 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
195 mg
Vas
3 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
271 mg
Nátrium
986 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
300.6 g
Cukor
143 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
407.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
327 mg
Retinol - A vitamin:
1161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
334 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
591 micro

Összesen 2469 kcal

2% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

A cukor, a tojás és a vaj habosra verésével kezdünk.
Majd a sütőporral, illetve egy csipetnyi sóval elkevert lisztet is beleöntünk ebbe a tojásos egyvelegbe. (Én még egy kis fahéjat is rakok a lisztbe, mert imádom.)
A masszát sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy tortaformába tesszük (n tortaformába tettem, és úgy szeleteltem).
Az almákat megtisztítjuk, és tetszőleges formára vágva a tésztára helyezzük őket, majd fahéjjal, illetve még kis nádcukorral megszórjuk.
180 fokra (3-4) fokozatra állítva a sütőt, 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egyik délután kívántam valami édeset, és nem akartam már bűnözni a sok csokival, így valami kevésbé kalóriadús gluténmentes sütit akartam csinálni, és hát volt itthon 2 db alma is. :) Szerintem isteni finom, párom is nagyon dicsérte.