r
Nosalty Logó

Gesztenyemousse narancskrémen

baloghorsi
Gesztenyemousse narancskrémen
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

narancskrém

gesztenyemousse

600
Kalória
12.1g
Fehérje
63.4g
Szénhidrát
31.9g
Zsír
95.7g
Víz
163.2g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
34g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 16% Zsír

narancskrém

gesztenyemousse

Összesen 600 kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 16% Zsír

narancskrém

gesztenyemousse

Összesen 2403 kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 16% Zsír

narancskrém

gesztenyemousse

Összesen 203 kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    806.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    641 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.4 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    95.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    93 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 600 kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.5 g

Zsír

  • Összesen
    127.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    653 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3226.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    185 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    2564 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    253.6 g
  • Cukor
    136 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    382.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    128 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    515 mg
  • Retinol - A vitamin:
    223 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    219 micro
  • β-crypt
    373 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1011 micro
Összesen 2403 kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    219 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 203 kcal

Elkészítés

narancskrém

  1. A narancsokat megmossuk, az egyiket kifilézzük, és a húsát egy kisebb fémtálba tesszük. A filézés utáni maradékból és a másik narancsból kinyomjuk a levét ugyanebbe a tálba. Teszünk még bele egy pici sót, cukrot (ízlés szerint), fahéjat és 3 tojássárgáját és a keményítőt, majd forró vízgőz felett sűrű krémmé főzzük. Kihűtjük.
  2. A gesztenyemasszát a mascarponével kikeverjük, ízlés szerint kevés cukrot, rumaromát és egy pici sót is teszünk bele. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk.
  3. Kis tálkák aljába kanalazunk a sűrű narancskrémből, majd mehet rá (esetemben habzacskóból kinyomva) a gesztenyés hab. A tetejét reszelt csokival díszítjük. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 40 p

Gesztenyés, könnyű és egyszerű finomságra vágytam :) ez lett belőle! :D

További receptek

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...