Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gazpacho Dddori konyhájából

Gazpacho Dddori konyhájából
Gazpacho Dddori konyhájából
20 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokat gondolkoztam, mit kéne kezdenem a rengeteg megmaradt paradicsommal, így jött az ötlet, hogy Gazpachot készítsek. Egy remek leves, sok-sok vitaminnal, és még az elkészítése is pofon egyszerű.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A tetejére díszítésként tehetünk bazsalikomot, vagy megszórhatjuk egy kis parmezánnal is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paradicsomot, paprikákat, uborkát megmossuk, felkockázzuk, majd turmixgépbe tesszük, ezután a fokhagymát is hozzátesszük.
  2. Egy szelet kenyérre olívaolajat csurgatunk, és megvárjuk, míg a kenyér magába szívja az olajat (a legjobb, ha rozskenyérrel csináljuk). Ha beszívta az olajat, kisebb darabokra tépkedjük, majd ezt is a turmixgépbe tesszük.
  3. Sóval, borssal, szárított bazsalikommal és friss aprított bazsalikomlevéllel ízesítjük.
  4. Ezután a turmixgépben addig turmixoljuk, amíg teljesen folyékony, pépes állagú nem lesz.
  5. Ha kész, hidegen és melegen is egyaránt lehet fogyasztani.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 7 339
elküldve: 2
receptkönyvben: 42
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Dddori

Mióta szakács: 2014.08.14.
4 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: spanyol
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

spanyol hideg paradicsomos leves, hideg zöldségleves, zöldségkrémleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

149
paradicsom 6 közepes db
tv paprika 1 közepes db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
kígyóuborka 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
olívaolaj 3 ek
víz 2 dl
kenyér 1 szelet
bazsalikom 3 levél
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 1 ek