Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres csirkemájgombóc liszt nélkül

Fűszeres csirkemájgombóc liszt nélkül
Fűszeres csirkemájgombóc liszt nélkül
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor marad még a húslevesből, akkor szoktam készíteni májgombócot bele, így legalább a páromat is rá tudom venni a leves evésre.:)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát és a fokhagymát nagyon finomra aprítjuk.
  2. A szalonnát felkockázzuk, kisütjük a zsírját, majd ezen átfuttatjuk a hagymát, fokhagymát, majorannát és az aprított petrezselymet.
  3. A csirkemájat ledaráljuk, vagy aprítógépbe tesszük. Hozzáadjuk a tojást, zsemlemorzsát, majd a hagymás szalonnát. Aki szereti, szalonnával együtt ledarálhatja (én nem szoktam beletenni). Ha van aprítógépünk, akkor (én az egészet abban készitem el).
  4. Legalább fél órát pihentessük. Nagyon híg massza lesz (én fagyiskanállal szoktam beletenni a forrásban lévő levesbe).
  5. Kb. 8-10 percig főzzük.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 559
elküldve: 7
receptkönyvben: 192
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkemájgombóc, májgombóc, májgombóc levesbe

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Thu, 2014-06-19 20:29

Kedves Mercedes!
Nagyon finom a gombocod es meg a vendegemnek is izlett. En eddig liszttel keszitettem es kevesebb izesitovel, de ez mar a multe! Ezutan a Te recepted alapjan fogom kesziteni.
Koszi a receptet!
udv:witch

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Mon, 2014-06-23 18:09

Szia,Kedves Witch!
Jajj,de jó olvasni a soraidat.
Örülök neki,hogy sikered volt vele,én amióta főzök így készítem,nekem is nagyon bevált.
Szép napot :)
Merci

239
csirkemáj 30 dkg
zsemlemorzsa 4 ek
tojás 1 db
majoranna 3 tk
petrezselyem 0.5 csokor
1.5 tk
bors 0 ízlés szerint
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 2 gerezd
füstölt szalonna 5 dkg