r
Nosalty Logó

Fűszeres csirkemájgombóc liszt nélkül

Mercedes
Fűszeres csirkemájgombóc liszt nélkül
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

239
Kalória
16.8g
Fehérje
10.2g
Szénhidrát
14.1g
Zsír
85.9g
Víz
315g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
1.2g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 239 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 954 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 177 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1600.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    285 mg
  • Nátrium
    1169 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    85.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2518 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    470 micro
  • Kolin:
    185 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2487 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    363 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    30 micro
  • Lut-zea
    389 micro
Összesen 239 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.3 g

Zsír

  • Összesen
    56.5 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6400.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    191 mg
  • Kálcium
    240 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    1140 mg
  • Nátrium
    4674 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    343.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10074 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    51 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    391 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1881 micro
  • Kolin:
    739 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9949 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    1450 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    120 micro
  • Lut-zea
    1554 micro
Összesen 954 kcal
  • 13% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    235 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1192 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    870 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1876 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    73 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    350 micro
  • Kolin:
    138 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1853 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    270 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    22 micro
  • Lut-zea
    289 micro
Összesen 177 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát és a fokhagymát nagyon finomra aprítjuk.
  2. A szalonnát felkockázzuk, kisütjük a zsírját, majd ezen átfuttatjuk a hagymát, fokhagymát, majorannát és az aprított petrezselymet.
  3. A csirkemájat ledaráljuk, vagy aprítógépbe tesszük. Hozzáadjuk a tojást, zsemlemorzsát, majd a hagymás szalonnát. Aki szereti, szalonnával együtt ledarálhatja (én nem szoktam beletenni). Ha van aprítógépünk, akkor (én az egészet abban készitem el).
  4. Legalább fél órát pihentessük. Nagyon híg massza lesz (én fagyiskanállal szoktam beletenni a forrásban lévő levesbe).
  5. Kb. 8-10 percig főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 5 p

Amikor marad még a húslevesből, akkor szoktam készíteni májgombócot bele, így legalább a páromat is rá tudom venni a leves evésre.:)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Figyelem! Kedvelt nápolyit hívtak vissza, mert egészségre ártalmas lehet

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal figyelmeztetést adott ki egy népszerű kakaós ostyaszelettel kapcsolatban, mivel a vizsgálatok során a megengedettnél magasabb gluténtartalmat mutattak ki benne. A terméket gluténmentes és laktózmentes jelöléssel árusították, ezért különösen veszélyes lehet a gluténérzékenyek számára.

Top Receptek

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...