Fügés-diós sütemény
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
28g dió180 kcal
-
30 kcal
-
17 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
20g kókuszcukor78 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10g mandulatej4 kcal
-
8g kókuszolaj67 kcal
-
45g füge33 kcal
Összesen
447
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
110g dió719 kcal
-
30g zabpehelyliszt121 kcal
-
68 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
80g kókuszcukor312 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
40g mandulatej15 kcal
-
30g kókuszolaj268 kcal
-
180g füge132 kcal
Összesen
1782
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
17.5g dió115 kcal
-
4.8g zabpehelyliszt19 kcal
-
4.8g cukrozatlan kakaópor11 kcal
-
1.9g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
17.5g tojás22 kcal
-
12.7g kókuszcukor50 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
6.4g mandulatej2 kcal
-
4.8g kókuszolaj43 kcal
-
28.7g füge21 kcal
Összesen
284
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 29.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1246 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 293 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 536 mg
-
Nátrium 294 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.4 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 57 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 145 micro
Összesen
447
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.8 g
Zsír
-
Összesen 119.3 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 56 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4983.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 1171 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 414 mg
-
Foszfor 2144 mg
-
Nátrium 1175 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 169.7 g
-
Cukor 109 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 228 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 184 micro
-
Kolin: 349 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 579 micro
Összesen
1782
kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 19 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 793.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 341 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 36.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
284
kcal
Hozzávalók
-
110 g dió
-
30 g zabpehelyliszt
-
30 g cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
2 db tojás
-
1 citromból nyert citromhéj
-
3 ek kókuszolaj
-
2 db füge
Elkészítés
- A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. A tojássárgákat a kókuszvirágcukorral, a reszelt citromhéjjal és az olajjal gépi habverővel felverjük.
- A többi száraz hozzávalót összekeverjük, majd a mandulatejjel együtt a tojásos keverékhez adjuk, miközben habverővel folyamatosan keverjük.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatos mozdulatokkal a tésztába forgatjuk.
- A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, elegyengetjük benne a tésztát, a tetejét kirakjuk a felszeletelt fügékkel. 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 15
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8320
- Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Használjátok ki a fügeszezont, mert a füge nagyon egészséges, tele van vitaminokkal, rosttal és ásványi anyagokkal. Ezúttal egy egyszerű diós süteményt dobtam fel néhány szem lila fügével.