Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fordított cseresznyés-krémes sütemény

Fordított cseresznyés-krémes sütemény
Fordított cseresznyés-krémes sütemény
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Cseresznye szezonban minden évben elkészítem, mióta a receptet kaptam. Nagyon finom, ajánlom másoknak is.

hozzávalók / 8 adag

Tésztához

Krémhez

Bevonáshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, rászórjuk a magozott cseresznyét, meghintjük fahéjas cukorral.
  2. A piskóta készítése: a tojásfehérjéket a sóval elkezdjük felverni, apránként adagoljuk hozzá a cukrot, jó keményre felverjük. Egyenként adjuk hozzá a tojássárgákat, tovább keverjük az olvasztott, nem meleg vajjal, vaníliás cukorral. A sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal könnyedén keverjük hozzá. Ráöntjük a cseresznyére, és 200 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük. (Kb. 40-45 percig.)
  3. A kisült tésztát egy tálcára borítjuk, felülre kerül a cseresznyés rész. Hagyjuk kihűlni!
  4. A krém készítéséhez a vaníliás pudingport a cukorral, tejjel felfőzzük, kihűtjük, és a vajjal habosra keverjük. Rásimítjuk a kihűlt süteményre, és a csokoládéval bevonjuk.
  5. A csokoládét az olajjal, mikróban felolvasztjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20×30 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 514
elküldve: 1
receptkönyvben: 94
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
295 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

cseresznyés süti, cseresznyés krémes süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

851
vaj 25 dkg
finomliszt 25 dkg
porcukor 25 dkg
tojás 4 db
1 csipet
vaníliás cukor 1 csomag
fahéj 1 kávéskanál
cukor 2 ek
cseresznye 50 dkg
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 3 dl
cukor 4 csapott ek
vaj 15 dkg
csokoládé 15 dkg
napraforgó olaj 1 ek