Fokhagymás-citromos pácolt camembert
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Karaván Grill és Tihany Grill
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
80g camembert sajt240 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
361
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
160g camembert sajt480 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
723
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
48.8g camembert sajt146 kcal
-
1.8g fokhagyma2 kcal
-
12.2g citromlé3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
1.8g citromhéj1 kcal
-
4.9g olívaolaj43 kcal
-
30.5g fehérbor25 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
220
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.2 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1333 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 325 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 677 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 107.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 193 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
361
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.3 g
Zsír
-
Összesen 55 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2666 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 650 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 585 mg
-
Nátrium 1354 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 214.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 386 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 384 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
723
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 812.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 413 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 65.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
220
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Elkészítés
- A fokhagymát finomra aprítjuk, és egy kis tálkába tesszük. Sózzuk-borsozzuk, hozzáadjuk egy citrom levét és héját, friss rozmaringot csipkedünk rá, és meglocsoljuk olívaolajjal.
- Összekeverjük a pácunkat, majd belehelyezzük a két camembert grillsajtot, és megforgatjuk benne. Éjszakára pácostul hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
- Grillserpenyőt hevítünk, és oldalanként 2-3 perc alatt meggrillezzük a camemberteket. A sajtok után hátramaradt pörzsanyagot fellazítjuk egy kevés fehérborral, majd addig forraljuk, amíg kicsit besűrűsödik az öntetünk.
- A meggrillezett camemberteket salátaágyon tálaljuk, a tetejüket meglocsoljuk a fehérboros öntettel, és megszórjuk egy kevés petrezselyemmel.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 254
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 7411
- Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Karaván Grill és Tihany Grill
17 recept
Aki a camembertet szereti, az ebben az egyszerűen elkészíthető, ám ennek ellenére roppant ízletes, grillezett verzióban sem fog csalódni!