r
Nosalty Logó

Camembert-lollipop chilis-lime-os áfonyachutneyval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gerzsenyi Flóra
Camembert-lollipop chilis-lime-os áfonyachutneyval
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Camembert-lollipop

Chilis-lime-os áfonyachutney

Összesen 468 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Camembert-lollipop

Chilis-lime-os áfonyachutney

Összesen 1875 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Camembert-lollipop

Chilis-lime-os áfonyachutney

Összesen 100 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1156.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    323 mg
  • Nátrium
    487 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.5 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    208.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    321 micro
Összesen 468 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.7 g

Zsír

  • Összesen
    53.5 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    792 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4624.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    990 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    247 mg
  • Foszfor
    1292 mg
  • Nátrium
    1947 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    282.1 g
  • Cukor
    99 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    834.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    566 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    177 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    524 micro
  • Kolin:
    652 mg
  • Retinol - A vitamin:
    550 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    135 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1285 micro
Összesen 1875 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    253.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 100 kcal

Hozzávalók

Camembert-lollipop

Chilis-lime-os áfonyachutney

Elkészítés

Camembert-lollipop

  1. A camembert-eket vágjuk fel macisajt nagyságú és formájú háromszögekre, és húzzuk őket fanyársakra.
  2. Panírozzuk be őket duplán: először forgassuk meg kukoricalisztben, majd a felvert, sós tojásban, végül a pankómorzsában. Ezután újra a tojás majd a morzsa következik.
  3. Forrósítsuk fel az olajat egy kis fazékban, kb. 180 fokra, mártsuk bele a lollipopokat maximum kettesével, és süssük őket aranybarnára durván 40 másodperc alatt.

Chilis-lime-os áfonyachutney

  1. Tegyük az összes hozzávalót egy fazékba, és forraljuk össze.
  2. Csökkentsük a hőfokot, és fedő alatt 20 percet, majd fedő nélkül is kb. negyed órát rotyogtassuk.
  3. Ha a chutney még nem sűrűsödött be, főzzük tovább, amíg a felesleges folyadék el nem párolog.
  4. Ízlés szerint fűszerezzük, majd kanalazzuk forró, sterilizált üvegekbe. Zárjuk le, majd hagyjuk kihűlni. Szobahőmérsékleten tálaljuk a forró sajtfalatok mellé, de ha nem bírjuk ki, essünk neki melegen.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 974
  • Feltöltés dátuma: 2024. január 29.

Receptkategóriák

Camembert-lollipop chilis-lime-os áfonyachutneyval
Gerzsenyi Flóra 381 recept

Legnagyobb vesszőparipám a rántott sajt: ez az én magyarságom, bárhol, bármikor, bármilyen formában, ez az áfonyás chutney és rántott camembert kombó pedig az egyszerű és tápláló boldogság egyik mintapéldája. Ha megkóstoljátok ezt a fűszeres chutneyt a krémes és lágy sajttal, teljesen meg fogjátok érteni, miről beszélek! Bár az áfonya nem az a gyümölcs, ami először eszünkbe jut, ha chutneyra gondolunk, de tökéletesen működik! Minden íz passzol benne a fahéjtól kezdve a pikáns lime-on át az áfonya frissítő gyümölcsösségéig.

Hozzávalók

Camembert-lollipop

Chilis-lime-os áfonyachutney

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 recept segítségével megmutatjuk, hogy a jénai nem csak egy...

Biztos sokunk konyhájában lakik egy masszív, mégis törékenynek tűnő, sokszínűen bevethető, mégis unalmasnak ható, kiváló kulináris adottságokkal rendelkező, mégis gyakran lenézett üvegedény, amit jénainak hívnak. De mégis mik ezek a kettős érzések a tállal kapcsolatban, és hogyan lehetne őket eloszlatni? Talán a legjobb út a megismerés felé néhány egyszerű, de nagyszerű recepten keresztül vezet? Egy próbát mindenképpen megér!

4 konyhai maradék, amelytől megerősödik a levendulád

A levendula az egyik legnépszerűbb évelő növény itthon, amely feltűnő megjelenésének és jól ismert illatának köszönhetően megragadja a szemünket és az orrunkat is. Akad azonban néhány konyhai maradék, amivel még pompásabbá és erősebbé teheted ezt a kedvelt virágot.