Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Felvidéki vegyes leves

Felvidéki vegyes leves
Felvidéki vegyes leves
60 perc / előkészület: 25 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A megszokottól kissé furcsa, hisz itt egy kevéske habarással főzzük jól össze. Én díszítésként metélő petrezselymet használtam még.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Hétköznapokra, hétvégére tudom ajánlani, finom és ízletes különlegesség.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát, a sárgarépát, a zöldséggyökeret, a gombát, a fokhagymát és a vöröshagymát megpucoljuk. Majd a burgonyát apró kockára daraboljuk, a gombát, a vöröshagymát és fokhagymát is, a sárgarépát és a zöldséggyökeret vékony karikára vágjuk.
  2. Egy 3 literes lábosba étolajat teszünk, bele a burgonyát, a hagymákat, a zöldségeket, a gombát, a cukorborsót minden hozzávalóval együtt. (Kivétel a víz, pirospaprika, tejföl és liszt.)
  3. A többit kissé megdinszteljük, majd 1 ek liszttel megszórjuk és tovább pirítjuk, hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát, majd vízzel felengedjük, és takaréklángon 35 perc alatt puhára főzzük. Az apróra vágott zöldség zöldjét is hozzáadjuk.
  4. Végül a 2 ek tejfölt és a maradék lisztet simára keverjük, és a leveshez adjuk.
  5. Jól összeforraljuk, és még melegen tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 621
elküldve: 0
receptkönyvben: 40
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös zöldségleves, habart zöldségleves, vegyes zöldségleves

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Sun, 2013-09-29 17:42

yon szívesen,hamarosan kerül újabb is fel,ma készítettem el így még receptjét mappámba se tettem fel.
Kellemes hétvégét kivánok pihentető vasárnapot..

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Tue, 2013-09-24 08:20

Szia Anci!
örülök neki, hogy elnyerte tetszésed, e különleges leves ,nem fogsz csalódni benne mert nagyon finom,és ízleni fog családodnak is..
Kellemes szépnapot kivánok!
Üdv..Gabriella..

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Tue, 2013-09-24 15:29

Szia Gabi !
Köszönöm szépen a jókívánságokat, kipróbálom, mert belefér a mi ízvilágunkba !
Szeretjük a leveseket ! Szép napot ! Anci

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Tue, 2013-09-24 22:06

Szia Anci!
Nagyon örülök neki,mert ritka amikor leves valakinek meg tetszik. Igaz ez teljesen más mint a megszokott,és még finomabb is..
sok sikert hozzá..
Üdv..Gabi...
Jó éjt kivánok!

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Tue, 2013-09-24 08:18

Szia Éva-Anyóca!

örülök neki,hogy elnyerte tetszésed,nem fogsz csalódni benne nagyon finom..
Szépnapot kivánok.
Puszi Gabimami 58

147
burgonya 50 dkg
sárgarépa 2 közepes db
fehérrépa 1 közepes db
cukorborsó 20 dkg
babérlevél 1 db
fekete bors 5 szem
csiperkegomba 15 dkg
petrezselyem 6 szál
vöröshagyma 1 közepes db
paprika 5 g
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek
gyömbérpor 2 csipet
finomliszt 2 evőkanál
tejföl 2 ek
fűszerpaprika 3 teáskanál
fokhagyma 2 gerezd
víz 2 l