Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fafülgombás tészta

Fafülgombás tészta
Fafülgombás tészta
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rengeteg fafülgombám van még itthon, és most nem sült tésztás kínai kajára vágytam, hanem valami kicsit pikánsabbra.:)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fafülgombát és az illatos gombát langyos vízbe beáztatjuk.
  2. Kifőzzük a tésztát.
  3. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra felkockázzuk, és kb. 2 evőkanál olajon picit megfuttatjuk.
  4. Felkockázzuk a szalonnát és összekeverjük a hagymás répás keverékkel, és tovább pirítjuk.
  5. A beáztatott gombákat, miután megpuhultak, keskeny csíkokra szeljük, és hozzáadjuk a szalonnás keverékhez, sózzuk, és egy kis szerecsendiót is adunk hozzá, ha már szépen átsült, kb 1.5 dl vizet adunk hozzá.
  6. A főzőtejszínt összekeverjük a keményítővel csomómentesre, majd a sült keverékünkre öntjük.
  7. A kifőtt tésztát leszűrjük, és hozzáadjuk a sültes keverékhez.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 5 407
elküldve: 1
receptkönyvben: 27
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Horváth Mary

Mióta szakács: 2010.11.16.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes tészta fafülgombával, szalonnás gombás tészta, kínai tészta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

527
fafülgomba 20 dkg
gomba 3 közepes db
sárgarépa 1 kis db
vöröshagyma 1 kis fej
füstölt szalonna 10 dkg
tészta 25 dkg
főzőtejszín 2 dl
étkezési keményítő 0.25 evőkanál
fokhagyma 1 gerezd
napraforgó olaj 2 ek
0 ízlés szerint
víz 1.5 dl
szerecsendió 0 ízlés szerint