Fafülgomba

Távol-keleti gombafajta, másik nevén Júdásfüle gomba. Nevét alakjának köszönheti: kezdetben gömbölyded, később fülalakú, redőzött szélű, vörösesbarna gomba. Nálunk általában csak szárított változata kapható. Véralvadásgátló hatású. Magas a B-vitamin tartalma, ezen kívül magnézium-, kalcium és vasforrás. Készíthetünk belőle levest, wokban sült ételeket, ragukat, rizottót stb.
Bármikor.
Sötét, száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
0.48 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
6.75 g
víztartalom
92.59 g
Magnézium
25 mg
Kalcium
16 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
9 mg
B6 vitamin
0.088 g
Pantoténsav - B5 vitamin
1.99 mg
C vitamin
0.6 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.204 mg
fehérje
0.48 g
Zsír
ásványi anyagok
Kalcium
16 mg
Vas
0.56 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
9 mg
Cink
0.66 mg
Réz
0.445 mg
Mangán
0.101 mg
Szelén
11.1 µg
szénhidrát
víz
92.59 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.081 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.204 mg
Niacin - B3 vitamin
0.07 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.99 mg
Folát
19 µg
C vitamin
0.6 mg
B6 vitamin
0.088 g
Lesz itt klasszik grenadírmars, avagy krumplis tészta, kolbászos nokedli, grízes tészta, káposztás cvekedli, és mindet csodás őszies leves és egy-egy szenzációs szilvás sütemény kíséri. Ezen a héten is várunk titeket!
NosaltySajnos nem igazán létezik tökéletes módszer a konyhakertekben garázdálkodó meztelencsigák ellen, de ha egyszerre több trükkel is védekezünk ellenük, akkor nagyobb eséllyel tudjuk csökkenteni az általuk okozott kárt.
NosaltySorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó októberi fogások!
NosaltyPirulák és gyógyszerek helyett, ha nem olyan súlyos a helyzet, válaszd a szorongásoldó gyógynövények áldásos hatását. Mutatjuk az egyik legismertebbet.
Következzen egy mennyei makói hagymaleves, egy laktató joghurtos csirke és egy fenséges citromkrémes mandulás linzer.
Nem biztos, hogy az a legjobb módszer, ha táplálékkiegészítőkhöz nyúlunk, amelyek felpörgetik az anyagcserét.