r
Nosalty Logó

Epres-pudingos nyári torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Hódi Tamás
Epres-pudingos nyári torta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Alap

Puding

Tetejére

Összesen 578 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Alap

Puding

Tetejére

Összesen 5777 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Alap

Puding

Tetejére

Összesen 194 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    407.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    207 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 578 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    102.3 g

Zsír

  • Összesen
    258.8 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    99 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4071.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    1378 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    377 mg
  • Nátrium
    2065 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    750.8 g
  • Cukor
    320 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    790.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2055 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    415 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    249 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1574 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 5777 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    136.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    13 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 194 Kcal

Hozzávalók

Alap

Puding

Tetejére

Elkészítés

Alap

  1. Daráljuk meg a kekszet.
  2. A darált kekszet, a porcukorral, a kakaóval, az olvasztott vajjal, kevés tejjel egynemű, könnyen gyúrható keksztésztává gyúrjuk.
  3. Majd kibélelünk vele egy kapcsos, 28 cm átmérőjű tortaformát, amit 10-15 percig fagyasztóba rakunk.

Puding

  1. A pudingport keverjük össze a cukorral, egy kis tejjel, hogy csomómentes legyen, majd hozzáadjuk a többi tejet is. Forraljuk fel, mikor sűrűsödik, adjuk hozzá a zselatint is.
  2. Vegyük ki az alapot a fagyasztóból, és öntsük rá a pudingot. Rakjuk be a hűtőbe 30-45 percre.

Tetejére

  1. A megmosott epret szórjuk a puding tetejére.
  2. A szörpöt keverjük össze a vízzel és a zselatinnal, és forraljuk fel.
  3. A forró zselatint öntsük rá az eperre, és a tortát rakjuk be a hűtőbe 2-3 órára. Jó étvágyat hozzá!
  • Tepsi mérete: 28
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7212
  • Feltöltés dátuma: 2017. június 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Epres-pudingos nyári torta
Hódi Tamás 1 recept

Én találtam ki. Nagyon fincsi. Mindenkinek ajánlom. Próbálják ki! Jó étvágyat hozzá!  

Hozzávalók

Alap

Puding

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek