Epres piskóta csokireszelékes pudinggal

Name: Epres piskóta csokireszelékes pudinggal
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 13 ek Cukor; 13 ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 ml Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 2 ek Cukrozatlan kakaópor + kis tej; 15 dkg Eper pár szem; 5 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 7 tk Cukor; 3 dkg Csokoládé csokireszelék ízlés szerint; 15 dkg Eper pár szem; 4 ek Csokiszósz ízlés szerint

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Piskótához

4 db tojás
13 ek cukor
13 ek finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ml tej
1 dl napraforgó olaj
2 ek cukrozatlan kakaópor (+ kis tej)
15 dkg eper (pár szem)

Pudinghoz

5 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
7 tk cukor
3 dkg csokoládé (csokireszelék ízlés szerint)

Feltét

15 dkg eper (pár szem)
4 ek csokiszósz (ízlés szerint)

659

Kalória

13.6g

Fehérje

94g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

90.2g

Víz

144.5g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

48.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
12% Zsír

Piskótához

44g tojás

55 kcal
26g cukor

101 kcal
39g finomliszt

142 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g tej

0 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
30g eper

9 kcal

Pudinghoz

100g tej

56 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
7g cukor

27 kcal
6g csokoládé

33 kcal

Feltét

30g eper

9 kcal
12g csokiszósz

33 kcal

Összesen 659 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
12% Zsír

Piskótához

220g tojás

277 kcal
130g cukor

503 kcal
195g finomliszt

710 kcal
12g sütőpor

6 kcal
1g tej

1 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
150g eper

45 kcal

Pudinghoz

500g tej

280 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
35g cukor

135 kcal
30g csokoládé

164 kcal

Feltét

150g eper

45 kcal
60g csokiszósz

167 kcal

Összesen 3301 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
12% Zsír

Piskótához

13.5g tojás

17 kcal
8g cukor

31 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.1g tej

0 kcal
5.2g napraforgó olaj

46 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
9.2g eper

3 kcal

Pudinghoz

30.6g tej

17 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

10 kcal
2.1g cukor

8 kcal
1.8g csokoládé

10 kcal

Feltét

9.2g eper

3 kcal
3.7g csokiszósz

10 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1165.3 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
338 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
429 mg
Nátrium
308 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
94 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
90.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
220 micro

Összesen 659 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.2 g

Zsír

Összesen
129 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
723 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5826.6 g
Cink
7 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
1691 mg
Vas
15 mg
Magnézium
291 mg
Foszfor
2144 mg
Nátrium
1540 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
469.8 g
Cukor
244 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
450.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
313 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
166 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
217 micro
Kolin:
609 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1101 micro

Összesen 3301 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
356.8 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
104 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

Piskótához

A piskótához valókat a kakaó kivételével jól összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a massza felét.
A tálban lévőhöz hozzáadjuk a kakaót és egy kis tejet, összekeverjük, és ráöntjük a sima tésztára. Elsimítjuk, "rádobáljuk" az eperszemeket, és sütőbe tesszük kb. 20-25 percre, míg szépen megsül.
Amíg hűl a piskótánk, elkészítjük a pudingot a szokásos módszer alapján, sűrűre főzzük, annyi különbséggel, hogy csokidarabokat is beletördelünk. Ezt fogjuk a sütinkre önteni.
Hagyjuk hűvös helyen megdermedni, és díszíthetjük csokiöntettel vagy még több eperrel, illetve tejszínhabbal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hétvégén elindultunk epret szedni, és annyira szépeket találtunk, hogy jól megszedtük magunkat! :) Egyből eldöntöttem, hogy ebből süti is fog készülni. Valami egyszerűt szerettem volna, de mégis különlegeset, így mindent összeszedtem, amit találtam. Jó tudom, annyira nem különleges, de nagyon ízletes lett. :) Családom is örült az ötletemnek! ;)