édes süti mákos süti

Egyszerű karamelles-tiramisu krémes mákos kocka

Iluska

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Mákos tészta

2 db tojás
20 dkg porcukor
40 dkg finomliszt
20 dkg mák
5 dl tej
4 ek napraforgó olaj
1 csipet só
2 tk sütőpor

Tiramisus-karamellás krém

1 csomag karamellás pudingpor
1 csomag pudingpor (tiramisu ízű)
6 dl tej
7 csapott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg margarin

1068

Kalória

20.5g

Fehérje

128.4g

Szénhidrát

52g

Zsír

29g

Víz

60g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

55.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

Mákos tészta

18g tojás

23 kcal
33g porcukor

129 kcal
67g finomliszt

243 kcal
33g mák

175 kcal
83g tej

47 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Tiramisus-karamellás krém

8g karamellás pudingpor

29 kcal
8g pudingpor

29 kcal
100g tej

56 kcal
12g cukor

45 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
33g margarin

239 kcal

Összesen 1068 kcal

9% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

Mákos tészta

110g tojás

138 kcal
200g porcukor

774 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
200g mák

1050 kcal
500g tej

280 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g só

0 kcal
4g sütőpor

2 kcal

Tiramisus-karamellás krém

45g karamellás pudingpor

171 kcal
45g pudingpor

171 kcal
600g tej

336 kcal
70g cukor

271 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g margarin

1434 kcal

Összesen 6405 kcal

9% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

Mákos tészta

4.6g tojás

6 kcal
8.3g porcukor

32 kcal
16.6g finomliszt

60 kcal
8.3g mák

43 kcal
20.7g tej

12 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

Tiramisus-karamellás krém

1.9g karamellás pudingpor

7 kcal
1.9g pudingpor

7 kcal
24.8g tej

14 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
8.3g margarin

59 kcal

Összesen 265 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.5 g

Zsír

Összesen
52 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1579.5 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
758 mg
Vas
5 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
464 mg
Nátrium
180 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
128.4 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
29 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
282 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 1068 kcal

9% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
123 g

Zsír

Összesen
311.7 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
121 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9477.1 g
Cink
20 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
4549 mg
Vas
27 mg
Magnézium
804 mg
Foszfor
2782 mg
Nátrium
1078 mg
Réz
4 mg
Mangán
16 mg

Szénhidrát

Összesen
770.6 g
Cukor
331 mg
Élelmi rost
51 mg

Víz

Összesen
174 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1793 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
189 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
369 mg
Retinol - A vitamin:
1691 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
559 micro

Összesen 6405 kcal

9% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
392.3 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
188 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
7.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

Mákos tészta

A tojást a cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és alaposan összedolgozzuk. (Legjobb gépi mixerrel.) Kb. 32x23 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon megsütjük. Tűpróbát végezhetünk!
Ha kihűlt a tészta, lapjában kettévágjuk. Egyik lapot tálcára tesszük, megkenjük a krém felével. Rátesszük a másik lapot. Ezt is megkenjük a maradék krémmel.
Díszítjük még tetszés szerint. Hűtőbe tesszük összeérni. Jó étvágyat!!

Tiramisus-karamellás krém

A tejből keveset elveszünk, és simára keverjük benne a cukrot és a kétféle pudingport.
Egybeöntjük a többi hideg tejjel, tűzre tesszük, és folyamatos keverés közben besűrítjük.
Mikor langyos hozzákeverjük a margarint, és a vaníliás cukrot. Jó simává keverjük(géppel jobb lesz).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32x23

Mindig több fajta pudingport tartok itthon, ha esetleg eszembe jut valamit sütögetni, akkor tudjak mihez nyúlni. A két pudingpor együttes keveréke annyira jó ízharmóniát alkotott a mákos tésztában, nagyon bejött ez a sütemény is.... :-))