Egyszerű, kakukkfüves, cukkinis-gombás fasírt
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
200g darált sertéshús364 kcal
-
67g cukkini11 kcal
-
53g csiperkegomba11 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
36g zsemle98 kcal
-
67g tej37 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
748
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
600g darált sertéshús1092 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
160g csiperkegomba34 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
255g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
2247
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
35.7g darált sertéshús65 kcal
-
11.9g cukkini2 kcal
-
9.5g csiperkegomba2 kcal
-
5.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
3.3g tojás4 kcal
-
6.4g zsemle18 kcal
-
11.9g tej7 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
15.2g napraforgó olaj34 kcal
Összesen
135
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 50.6 g
Zsír
-
Összesen 48.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1325.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 583 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 297.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 211 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1452 micro
Összesen
748
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 151.7 g
Zsír
-
Összesen 144.2 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 558 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3977.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 591 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 224 mg
-
Foszfor 1750 mg
-
Nátrium 1201 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 891.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 632 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 229 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4356 micro
Összesen
2247
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 259 micro
Összesen
135
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db cukkini
-
5 közepes db csiperkegomba
-
1 közepes db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál bors
-
1 kávéskanál rózsabors
-
1 db tojás
-
2 db zsemle
-
2 dl tej
-
1 teáskanál kakukkfű
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A zsemléket a tejben megáztatjuk. Lereszeljük a cukkinit, a gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a sertéshúshoz adjuk. Majd beleütjük az egész tojást, hozzáadjuk a kinyomkodott zsemléket, a sót, kétféle borsot, ételízesítőt, apróra vágott kakukkfüvet. A hagymákat lereszelve adjuk hozzá.
- Jól összegyúrjuk. Pogácsákat formázunk, és olajban kisütjük. Önálló ételként kínálhatjuk, de feltétnek is kiváló. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 115
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5283
- Feltöltés dátuma: 2019. július 29.
Ajánló
A cukkinit, ha levet engedne reszelés után, akkor nyomkodjuk ki, mielőtt a húshoz adjuk!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1101 recept
Valószínű más is van, hogy nem tudja már, mit is készítsen egy tartalmasabb leves mellé. Hát azoknak adok ötletet ezzel a pikáns fasírttal, amit bárki könnyen elkészíthet!! :-))