r
Nosalty Logó

Egészséges zabpogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
MásTészta
Egészséges zabpogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 15% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Alap

Nem kötelező, de erősen növeli a pogink értékét

Összesen 766 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Alap

Nem kötelező, de erősen növeli a pogink értékét

Összesen 1532 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Alap

Nem kötelező, de erősen növeli a pogink értékét

Összesen 235 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1860.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    420 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    747 mg
  • Nátrium
    415 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    122.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    236 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    181 mg
  • Retinol - A vitamin:
    234 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    429 micro
Összesen 766 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.2 g

Zsír

  • Összesen
    63.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    483 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3721.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    840 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    408 mg
  • Foszfor
    1494 mg
  • Nátrium
    829 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    153.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    471 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    362 mg
  • Retinol - A vitamin:
    468 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    858 micro
Összesen 1532 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    572.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 235 Kcal

Hozzávalók

Alap

  • 20 dkg zabpehelyliszt (vagy apró szemű zabpehely)
  • 10 dkg sajt (fele lereszelve - ez megy a tetejére és fele felkockázva - ez pedig bele a tésztába)
  • 1 teáskanál sütőpor (vagy szódabikarbóna)
  • ízlés szerint
  • bors ízlés szerint (vagy amihez épp kedved szottyan beleszórni :))
  • 1 dl víz (kb annyi, hogy ne túl sűrű, de ne is folyós állagú legyen a massza)

Nem kötelező, de erősen növeli a pogink értékét

Elkészítés

Alap

  1. Semmi trükk nincs, mindent össze kell keverni alaposan egy nagy tálban. Sajnos vagy nem, de a tészta nem gyúrható, de nézzük a jó oldalát: megkíméljük magunkat ettől a procedúrától, hiszen elég elővenni a szilikonos muffin formánkat, és beletömködni a pogácsamasszát. A sajtnál csak az egész darabokat tegyük a tésztába, a reszelt a tetejére jön!
  2. Sajtszórás előtt a kis ál-pogik tetejét kenjük meg némi tojássárgával.
  3. Utána mehet a sajt, és opcionálisan valami könnyed magkeveréket is ráhinthetünk. (Nálunk a lenmag nyert, de tökmaggal is nyerő lehet!)
  4. Sütőbe vele, 180 fok, és 20 perc a menetidő!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 197
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 22565
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 14.

Ajánló

Mindenkinek, aki egészségesebben akar étkezni, és kellően nyitott egy-két változást eszközölni a konyhában! Sportolóknak, gyerkőcöknek is tápanyagban gazdag kis ál-pogácsa! (Jó, tudom, muffinra jobban hajaz a leírás szerint, de az íze már közelít a pogihoz... ;))

Receptkategóriák

Egészséges zabpogácsa
MásTészta 21 recept

Gyors és egészséges pogácsa…?!! Igen, ilyen is létezik, nemcsak a mesékben! Szerintem nincs olyan ember a földön, aki ne szeretné a finom, frissen sült, magos-sajtos pogácsa… illatát… mert hogy, ha egészségesen akarunk étkezni, esetleg eltökélt célunk idén nyáron nem kifolyni a nadrágból, akkor bizony keményen tiltólistára kerül kedvencünk. Az okos és pogácsára éhes ember azonban talál kiutat ebből a szorult helyzetből! És mégis hogy? Nem kellett hozzá semmi más, csak egy mindent tudó szilikonos muffin sütő és némi kreativitás! Amúgy még több egészséges-érdekes-kalóriaszegényebb finomság a facebook oldalamon! Várlak Téged is szeretettel!  

Hozzávalók

Alap

Nem kötelező, de erősen növeli a pogink értékét

Címlapról ajánljuk

További cikkek