r
Nosalty Logó

Édes sushi

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Édes sushi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Palacsinta

Rizs

Töltelék

Összesen 703 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Palacsinta

Rizs

Töltelék

Összesen 4223 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Palacsinta

Rizs

Töltelék

Összesen 179 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    643.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    209 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.8 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    101.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    427 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 703 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    107.4 g

Zsír

  • Összesen
    54.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    380 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3861.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    1381 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    313 mg
  • Foszfor
    1253 mg
  • Nátrium
    667 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    808.6 g
  • Cukor
    214 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    607.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    414 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1075 micro
  • Kolin:
    364 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    2565 micro
  • β-crypt
    102 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    693 micro
Összesen 4223 kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    108 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 179 kcal

Hozzávalók

Palacsinta

Rizs

Töltelék

Elkészítés

Palacsinta

  1. Először a tejberizst készítjük el, mivel hűlnie kell!
  2. A rizst feltesszük 8 dl tejjel főni. Édesítjük ízlés szerint.
  3. Amikor már majdnem felszívta az összes nedvességet, kb. fél dl tejjel összekeverjük a pudingport, és hozzákeverjük a tejberizshez.
  4. Időnként megkeverve addig főzzük, amikor már az összes folyadékot fel nem szívta a rizs, és besűrűsödött (akár egy kicsit ragacsos is lehet), majd hagyjuk hűlni.

Rizs

  1. A tojásokat az édesítővel, a cukorral, a csipet sóval és az olajjal habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a joghurtot és a kakaóport, és simára keverjük.
  3. Fokozatosan hozzákeverjük a lisztet és a vizet felváltva, a kívánt állag eléréséig.
  4. Amikor már csomómentesre kevertük, hozzáadjuk a kék ételfestéket, és alaposan összekeverjük, hogy mindenhol felvegye a kékes-barnás-szürkés színt. (Ne ijedjünk meg a tészta színétől, sütésnél megváltozik.)
  5. Hagyjuk állni 15-20 percet, majd 1-1 merőkanálnyi adagokban süssük ki a palacsintákat. Kb. 12-15 palacsinta lesz a megadott mennyiségből.

Töltelék

  1. Egy palacsintát egy sima felületre teszünk, majd a felső részére, kb. 8 centi szélesen (1/3 rész), 1,5-2 cm vastagon teszünk a kihűlt tejberizsből, majd jól rányomkodjuk.
  2. A rizshalom közepére, egy sorban teszünk a félbevágott aszalt gyümölcsből.
  3. Szorosan feltekerjük, a két végét betömködjük, majd ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk.
  4. A többi palacsintát is megtöltjük, ameddig a rizs tart. Kb. 10-12 palacsintát tudtam megtölteni ezzel a rizsmennyiséggel.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2681
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 08.

Ajánló

Akinek van jól bevált palacsinta receptje, az nyugodtan ragaszkodhat hozzá, csak színezze meg 1 ek kakaóporral és 1 ek kék ételfestékkel. :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A sushi, ami igazából nem is sushi. :D Csupán színezett palacsintába tekert tejberizs aszalt gyümölccsel... Unokahúgom születésnapjára készítettem. Mindent szeret, ami japán, így gondoltam, ezt fogom neki megcsinálni. Mindenki, aki látta, azt hitte, hogy igazi sushi, de amikor megkóstolták, kellemeset csalódtak. Aki evett belőle, mindenkinek ízlett. :) Kicsit időigényes, de szerintem megéri a fáradtságot, mivel nagyon jól néz ki. :D Az eredeti recept a dinavilaga.blogspot.hu-ról származik.

Hozzávalók

Palacsinta

Rizs

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek