Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Dupla pudingos mogyorós kocka

Dupla pudingos mogyorós kocka
Dupla pudingos mogyorós kocka
40 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A párom névnapjára készítettem el ezt a süteményt először, a munkahelyén sikert aratott. Nagyon finom, én nem szeretem a tejszínhabot, de itt most ez sem számított! Azt hiszem, ez a sütemény is azok közé fog tartózni, amit sűrűbben el fogok készíteni.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

ajánlat

Akkora szeletekre vágtam, amekkora a szögletes háztartási keksz. Egy éjszákát pihentetni kell, hogy a keksz megpuhuljon. De aki nem szeretne várni, akkor a kekszeket mártsa kevés langyos tejbe. A hangsúly a "mártáson" van, nem szabad áztatni!!!


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szétválasztott tojások fehérjét kemény habbá felverjük.
  2. Apránként hozzáadjuk a cukrot, a sütőporral elvegyített lisztet, a darált mogyorót és az olajat.
  3. Az így kapott masszát sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe simítjuk, majd előmelegített  sütőben megsütjük.
  4. Közben a tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, néhány evőkanál tejjel. A pudingporral és a liszttel simára keverjük, és a felforrósított többi tejhez adva, krémet főzünk belőle.
  5. Hagyjuk picit hűlni a krémet, majd egy margarint belekockázunk, és elkeverjük.
  6. Kettéosztjuk, és az egyikhez hozzáadjuk a kakaóport.
  7. A tésztát megkenjük a mogyorókrémmel, a háztartási kekszeket ráhelyezzük szorossan egymás mellé.
  8. Előbb a sárga krémet simítjuk a kekszekre, majd a csokis krémet.
  9. A tejszínt 2 cs habfixálóval kemyény habbá verjük, és a puding tetejére simítjuk egyenletesen, végül csokiforgáccsal díszitjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 30X40 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 31 072
elküldve: 1
receptkönyvben: 365
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

a-édrienn

Mióta szakács: 2010.01.04.
87 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejszínes mogyorós kocka, mogyorós-pudingos szelet

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

oroszneerika
oroszneerika Mon, 2012-04-09 20:07

Húsvétra én is megsütöttem. Nagyon ízlett mindenkinek.
Köszönöm, máskor is megsütöm.

Mariann1978
Mariann1978 Sun, 2011-03-20 12:47

Edrienn! Nagyon finom sütemény, köszönöm ,hogy felraktad!
Máskor is megsütöm, ja és nagyon mutatós is!
Mariann

a-Édrienn
a-édrienn / a-Édrienn Sun, 2011-03-20 16:16

Kedves Mariann!

Nagy öröm számomra, hogy másnak is ízlik a sütemény! Egyszerű, mutatós és nagyon finom!
Köszönöm szépen!
Üdv.: Adri

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2011-02-24 15:00

Sziasztok,

ez nagyon olyan mint a kinder bueno szelet, amiből itt többet is találtam.

üdv:

a-Édrienn
a-édrienn / a-Édrienn Thu, 2011-02-24 22:51

Szia!

Én ezt a sütit a már annyit emlegetet karácsonyra kapott süteményeskönyvben találtam! Én nem szeretem a kinder bueno szeletet, így nem tudom, hogy az íze is hasonló lenne. Nekem ez nagyon ízlik! Föleg, hogy a mogyoró frissen van törve! De szívből ajánlom mindenkinek, hogy próbálják ki! Szép estét!
Adri

NoSalty
Nosalty / NoSalty Wed, 2011-02-23 09:27

Kedves A-édrienn!
Tiéd lett 2011.február 22-én is a legnézettebb recept!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

NoSalty
Nosalty / NoSalty Tue, 2011-02-22 10:55

Kedves A-édrienn!
Tiéd lett 2011.február 21. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

1541
tojásfehérje 6 db
cukor 6 ek
finomliszt 2 evőkanál
sütőpor 0.5 csomag
földimogyoró 15 dkg
napraforgó olaj 1 ek
nutella 40 dkg
háztartási keksz 15 dkg
tojássárgája 6 db
cukor 25 dkg
tej 5 dl
vaníliás pudingpor 1 csomag
finomliszt 3 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 2 ek
margarin 25 dkg
habtejszín 4 dl
habfixáló 2 csomag
csokoládéforgács 1 ek