r
Nosalty Logó

Részeg Izidor

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Evelyn
Részeg Izidor
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A krémhez

Összesen 1239 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A krémhez

Összesen 6195 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A krémhez

Összesen 388 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    89.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    295 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1423.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    317 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    628 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.8 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    573 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    231 mg
  • Retinol - A vitamin:
    550 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    282 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    353 micro
Összesen 1239 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    107.7 g

Zsír

  • Összesen
    446.4 g
  • Telített zsírsav
    111 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    177 g
  • Koleszterin
    1475 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7119.2 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    1583 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    631 mg
  • Foszfor
    3142 mg
  • Nátrium
    1536 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    493.8 g
  • Cukor
    329 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    336.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2867 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    278 micro
  • K vitamin:
    202 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    458 micro
  • Kolin:
    1156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2749 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1408 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1765 micro
Összesen 6195 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    447.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    197 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 388 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojássárgáját a kakaóval, a porcukorral és a vajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet.
  2. Kemény habbá verjük a tojások fehérjét, és összekeverjük az előző krémmel.
  3. Kivajazott tepsiben kb. 20-25 percig sütjük.

A töltelékhez

  1. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és a kihűlt tészta tetejére kenjük.

A krémhez

  1. A krémhez a tojásokat gőz fölött összekeverjük a porcukorral és a kakaóval, és addig verjük, amíg besűrűsödik.
  2. Miután kihűlt, összekeverjük a margarinnal.
  3. Ezt a krémet a diós töltelékre kenjük, a sütemény tetejét pedig mazsolával és csokireszelékkel megszórjuk.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 5080
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Evelyn 5 recept

Vendégváró édességként készítettem. Nagy sikert aratott!

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek