Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokimázas-tejszínes szelet

Csokimázas-tejszínes szelet
Csokimázas-tejszínes szelet
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, egyszerű sütemény, bármely alkalomra.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

A szóráshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy citrom héját lereszeljük és mindkettő levét kinyomjuk. A vajat a cukorral 1 vaníliás cukorral és a citromhéjjal kikeverjük.
  2. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát elfelezzük. Két lapot sütünk belőle, a tepsit sütőpapírral béleljük ki.
  3. Előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük egyenként ki a lapokat.
  4. A kisült lapokat meglocsoljuk a citrom levével.
  5. A lapokat a vízfürdőben megolvasztott csokoládé bevonóval megkenjük. Mielőtt megdermed, hullámokat húzunk bele.
  6. A tejszínt a másik zacskó vaníliás cukorral és habfixálóval felverjük. A pudingport a tejjel, cukorral felfőzzük, kihűtjük és jól kihabosítjuk. Apránként hozzáadagoljuk a felvert kemény tejszínhabot.
  7. A tejszínes habot az alsó lapra simítjuk, és ráfektetjük a másik lapot. Kakaóporral meghintve kínáljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24×38 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 824
elküldve: 5
receptkönyvben: 94
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
295 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

réteges szelet, csokis pudingos sütemény

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsoharkati
zsoharkati Sat, 2015-09-26 15:11

KEDVES EDIT!
Kész vannak a lapok.Jól értem,hogy mind a két lapot meg kell kenni csokival?
Akkor még erre szórjuk a végén a kakaóport?
Köszönöm válaszod:Kati
Közben jól megnéztem a fényképet szemüveggel és látom a "hullámos csokit!
A hűtőben a süti,alig várom a kóstolást.

edit56
VnéEdit / edit56 Sat, 2015-09-26 22:41

Remélem ízleni fog a süti.
Nem voltam gépnél és nem tudtam válaszolni.
A képen jól látható volt a kérdésed.
örülök,hogy elkészítetted Te is.
Üdv:Edit.

zsoharkati
zsoharkati Thu, 2015-09-24 22:12

Kedves Edit! A 31 deka vaj nem elírás?Holnap készíteném.
Köszönöm szépen válaszod!
Kati

908
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 2 citromból nyert
vaj 31 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 31 dkg
tojás 6 db
finomliszt 31 dkg
sütőpor 1 csomag
csokoládé 20 dkg
habtejszín 2 dl
tejszínízű pudingpor 1 tasak
tej 3 dl
cukor 3 ek
habfixáló 1 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 1 ek