Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Violetta szelet

Violetta szelet
Violetta szelet
60 perc / előkészület: 25 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az interneten láttam a sütit. A Sütőm titka csoportban találtam, Judit Csepei tette közzé. Egy kis módosítással elkészítettem. Vendégségbe vittem. Pillanatok alatt elfogyott mind.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához:

A diós lap kenéséhez:

Továbbá:

A krémhez:

A tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a sütőporral, dióval elkevert lisztet.
  2. 180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük egy 24×39 cm-es szilikonos sütőpapírral bélelt tepsiben.
  3. A krém készítés: A tojássárgákat a cukrokkal, vízzel gőz felett géppel felverjük addig, míg jól besűrűsödik. Ezután kihűtjük.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük, és apránként hozzáadagolva a vaníliás tojáskrémmel együtt keményre verjük.
  5. A kihűlt tésztára simítjuk a mogyorókrémet. A kekszet a kávéba mártjuk, és a nutellára sorban kirakjuk.
  6. A habot rákenjük, és csokoládéval lecsurgatjuk. Legalább fél napot várjunk a szeleteléssel. Hűtőben tároljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24×39 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 051
elküldve: 1
receptkönyvben: 76
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
295 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kávés tejszínes süti, diós kávés tejszínes szelet, habos szelet

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

795
tojásfehérje 7 db
cukor 7 ek
dió 10 dkg
finomliszt 5 csapott ek
sütőpor 6 g
nutella 30 dkg
háztartási keksz 30 dkg
feketekávé 2 dl
tojássárgája 7 db
cukor 7 ek
vaníliás cukor 2 csomag
víz 3 ek
habtejszín 350 ml
csokoládé 7 dkg