r
Nosalty Logó
egytálételek rakott zöldség

Diétás rakott brokkoli

Salamon Csilla
Diétás rakott brokkoli
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

390
Kalória
32.7g
Fehérje
31.3g
Szénhidrát
14.9g
Zsír
342.8g
Víz
123.1g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
5.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 390 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2328 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 78 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    32.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1199.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    298 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    466 mg
  • Nátrium
    306 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    342.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    93 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    377 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1468 micro
Összesen 390 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    196 g

Zsír

  • Összesen
    89.6 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    739 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7198.5 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    1786 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    539 mg
  • Foszfor
    2796 mg
  • Nátrium
    1838 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    187.8 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    2056.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    865 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    559 mg
  • D vitamin:
    117 micro
  • K vitamin:
    627 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    556 micro
  • Kolin:
    669 mg
  • Retinol - A vitamin:
    673 micro
  • α-karotin
    153 micro
  • β-karotin
    2263 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8809 micro
Összesen 2328 kcal
  • 8% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    243.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    69.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    298 micro
Összesen 78 kcal

Elkészítés

  1. Brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük.
  2. Megpucolt és felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belezúzzuk a fokhagymát, kevés vízzel felöntjük, és készre főzzük.
  3. A (gyors) rizst sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kicsit kihűlni.
  4. Olajjal kikent, közepes tepsibe tesszük a brokkolit, elosztjuk rajta a rizst, rátesszük a húst.
  5. Joghurtot kikeverjük a tojással, reszelt sajttal, és ráöntjük a hús tetejére, majd készre sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Kelbimbóval vagy akár karfiollal is elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel
rizottó

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept