Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Darált hússal töltött gomba mediterrán fűszerezéssel

Darált hússal töltött gomba mediterrán fűszerezéssel
Darált hússal töltött gomba mediterrán fűszerezéssel
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami olyan ebédet szerettem volna, amit mindenki szeret itthon, de a szénhidrátcsökkentett életmódba is belefér.
Így született ez a gomba. Köretként sok minden illik hozzá. Párolt rizs, grill zöldségek. 

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombáknak a szárát eltávolítjuk, és a gombafejeket jól megmossuk. Sütőpapírral borított tepsire tesszük.
  2. Kevés olívaolajon az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott kaliforniai paprikát és fokhagymát. 1-2 perc után megy rá a darált hús. Jól megsütjük és fűszerezzük (kakukkfű, oregánó, petrezselyem, só és bors). Ha vannak friss fűszernövények, sokkal finomabb lesz.
  3. Ráöntjük a paradicsomkonzervet. Kb. 5 percig összefőzzük. Itt még lehet ízlés szerint ízesíteni, és ha valaki szereti csípősen, mehet bele a chili.
  4. A gombafejekbe púposan beletöltjük a tölteléket. És reszelt sajtot teszünk rá.
  5. 180 fokon 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 811
elküldve: 0
receptkönyvben: 48
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Judit13

Mióta szakács: 2015.02.17.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: töltött zöldség
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gomba töltve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

401
csiperkegomba 8 nagy db
darált pulykahús 0.5 kg
olívaolaj 1 ek
vöröshagyma 1 közepes db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
konzerv paradicsom 200 g
fokhagyma 3 gerezd
kakukkfű 1 ek
oregánó 1 ek
petrezselyem 1 tk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint
sajt 100 g