r
Nosalty Logó

Húsos töltött gombafejek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Fonott Kalács
Húsos töltött gombafejek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 852 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2558 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 151 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.3 g

Zsír

  • Összesen
    60.8 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    201 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2627.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    478 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    747 mg
  • Nátrium
    1265 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    362.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    217 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    319 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 852 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    180.9 g

Zsír

  • Összesen
    182.5 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    604 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7881.9 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    1434 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    2241 mg
  • Nátrium
    3794 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    1087.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    739 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    206 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    493 mg
  • Retinol - A vitamin:
    651 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    957 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 2558 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    468.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    225 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    306 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 151 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombákat megmossuk (esetleg meghámozzuk), kiszedjük a tönköket, amiket apró darabokra vágunk.
  2. A hagymákat meghámozzuk, felaprítjuk, serpenyőben egy ek zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst és a felaprított tönköket, sózzuk-borsozzuk. Fehéredésig pirítjuk, de ne süssük meg teljesen, a sütőben még sülni fog.
  3. A paradicsomot kis darabokra vágjuk, kicsumázzuk, majd a tömlős sajttal együtt a húshoz keverjük.
  4. Begyújtjuk a sütőt, és egy nagy tepsit kikenünk zsírral. Beletesszük a gombákat, és púposra töltjük szósszal. Sajtot reszelünk a tetejére.
  5. Betesszük a sütőbe, és 20 perc alatt pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 6668
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 27.

Ajánló

Sült krumplival vagy rizzsel.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsos töltött gombafejek
Fonott Kalács 77 recept

Megláttam a piacon ezeket a szép nagy gombákat, és ez jutott eszembe. Gyors, fincsi és laktató.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek