Nosalty Logó

Curry-s sertéscomb jázmin rizzsel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Helga1
Curry-s sertéscomb jázmin rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 786 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3148 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 125 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    42.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    981.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    552 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    456.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    631 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    215 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    2491 micro
  • β-karotin
    6236 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2042 micro
Összesen 786 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    168.5 g

Zsír

  • Összesen
    135.1 g
  • Telített zsírsav
    73 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3925.6 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    363 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    426 mg
  • Foszfor
    2207 mg
  • Nátrium
    712 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    312.4 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    1825.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2522 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    118 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    861 micro
  • Kolin:
    558 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    9965 micro
  • β-karotin
    24945 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    8168 micro
Összesen 3148 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    155.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    395 micro
  • β-karotin
    990 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    324 micro
Összesen 125 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az apróra vágott hagymát, fokhagymát kókuszzsíron megpároljuk, beletesszük a csíkokra vágott húst, kicsit lesütjük, felöntjük vízzel, majd beletesszük a karikákra vágott sárgarépát, kicsit később a zöldborsót. Rászórjuk a curryport, sózzuk. Puhára pároljuk.
  2. Belekeverjük a kókusztej sűrítményt, a kókuszlisztet, és kukoricakeményítőt kikeverjük kevés vízzel, és besűrítjük vele az ételt. Kevés mézzel finomabbá tehetjük az ízét.
  3. A jázmin rizst kevés olívaolajon felforrósítunk, ráöntünk 6 dl vizet, sózzuk, és puhára pároljuk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2912
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyik karácsonyra a családomtól kaptam egy curryreceptes könyvet. Több ételt is kipróbáltam belőle, de mindegyiknél más-más ízlett. Így kitaláltam a saját verziómat és nagyon finom lett.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.