r
Nosalty Logó

Cukros csiga muffinsütőben sütve

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Cukros csiga muffinsütőben sütve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A kenéshez

Összesen 964 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A kenéshez

Összesen 3854 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A kenéshez

Összesen 290 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.8 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    957.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    247 mg
  • Nátrium
    459 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    161 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    196 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 964 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.3 g

Zsír

  • Összesen
    101.2 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    411 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3828.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    225 mg
  • Kálcium
    590 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    988 mg
  • Nátrium
    1835 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    644 g
  • Cukor
    181 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    257.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    795 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    426 micro
  • Kolin:
    252 mg
  • Retinol - A vitamin:
    782 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    352 micro
Összesen 3854 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 290 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A kenéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt közepes keménységű tésztát dagasztunk.
  2. Jól kidolgozzuk, és kb. 1 órán át kelesztjük. Ha megkelt a tészta, deszkára borítjuk és lazán átgyúrjuk.
  3. 12 darabba vágjuk, és egyenként kb. 10x16 cm-es téglalapokká nyújtjuk. A téglalapokat vékonyan megkenjük olvasztott vajjal, és meghintjük porcukorral, majd félbevágjuk, a csíkokat egymásra tesszük, és felcsavarjuk.
  4. Vékonyan kivajazott muffinsütőbe rakjuk a csigákat, tetejüket megkenjük olvasztott vajjal, és megszórjuk mákkal, szeletelt mandulával vagy dióval.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük és aranybarnára sütjük.
  6. Tálaláskor szórhatunk rá porcukrot.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 13163
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 31.

Ajánló

12 darab lesz belőle. Tartalmas leves után második fogásként szerintem elég is. Kakaóval vagy darált dióval ugyanígy elkészíthető.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Érdekes formájú muffinsütőben készített kelt tésztát találtam itt.  Ez adta az ötletet, hogy muffinsütőben süssem a csigákat. Nagyon szép formájuk lett.

Hozzászólások

P.

Ezek már rózsák, nem is csigák... :-)

Törölt felhasználó

Valahogy úgy, kissé kin?tték magukat a formából! Briós-csiga-rózsa hibrid :))

Debmo

Hát ez a recept valami isteni. Tegnap megcsináltam, akkor is nagyon finom volt és ma reggel is ugyan olyan jó egy kicsit rámelegítve. Köszi a receptet, sokszor fogom használni. Bár kicsit pepecses, de megéri a munkát.

Törölt felhasználó

Szia debmo, Örülök, hogy ízlett, szerintem is nagyon finom. Üdv. Livi

Skorpio73

Szia Klivi! Már egy ideje készültem megsütni ezt a csigát, és ma sikerült. Csupán a tölteléken változtattam annyit, hogy diót, mazsolát is szórtam rá b?ven, mert a család valami masszívabb sütit kívánt :) Az eredmény isteni finom és szép lett (afféle darázsfészek elegáns változatban)és már gondolkodom, mivel lehetne variálni még. Köszönöm szépen a receptet, biztos, hogy sokszor fogom még elkészíteni! :)) Üdv: Ági

Hozzávalók

A tésztához

A kenéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek