Nosalty Logó

Cukkinis tészta HK konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mi van itthon
Cukkinis tészta HK konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 926 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1854 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 186 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1121.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    500 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    307.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    204 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    333 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2043 micro
Összesen 926 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    85.3 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2243.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    173 mg
  • Kálcium
    542 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    218 mg
  • Foszfor
    1000 mg
  • Nátrium
    291 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    219.4 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    615.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    409 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    666 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    382 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    317 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4087 micro
Összesen 1854 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    410 micro
Összesen 186 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Feltesszük a tészta főzővizét, ha felforrt, beletesszük a tésztát, sózzuk, és néha megkeverve megfőzzük a tésztát, és félretesszük.
  2. Olajon elkezdjük sütni a szalonna csíkokat a vöröshagymával, majd beletesszük a fokhagymát és a cukkinit is. Fedő nélkül folyamatosan kevergetve pirítjuk, fűszerezzük, és beletesszük a balzsamecetet is. Ettől egy kicsit pikáns íze lesz. Én nem szeretem teljesen puhára főzni a cukkinit, mert akkor elveszíti az állagát...
  3. Kb. 10 perc múlva felöntjük tejszínnel, én azt szeretem, ha bőven van rajta szósz, így nagyjából 4 decit tettem bele.
  4. Forralunk rajta még egyet, és tálalhatunk. Reszelt sajttal is kínálhatjuk, szalonna nélkül a vegáknak is ajánlom, hogy próbálják ki. Jó étvágyat hozzá!
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4927
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mi van itthon 92 recept

Csak ajánlani tudom a rohanós hétköznapokra, alig fél óra alatt remek vacsora készíthető. Míg fő a tészta, addig a ragu is elkészül. Mivel a cukkini nem egy karakteres ízű zöldség, mindenképp javaslok bele füstölt árut, szalonna vagy sajt formájában. Jó tesz neki!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon jól hangzik,mentve!

tun76

Megcsinálva. nyamii..:-) én még húst is raktam hozzá.

Mi van itthon

Örülök hogy ízlett!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek