Cukkinis tészta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
12g olívaolaj106 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
Összesen
625
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
24g olívaolaj212 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
250g spagetti tészta928 kcal
Összesen
1250
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
3.4g olívaolaj30 kcal
-
1.7g fokhagyma2 kcal
-
28.2g póréhagyma8 kcal
-
28.2g cukkini5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.2g petrezselyem1 kcal
-
35.3g spagetti tészta131 kcal
Összesen
177
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 620.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 303 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 152 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 217 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 364 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1123 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3504 micro
Összesen
625
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.6 g
Zsír
-
Összesen 28.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1240.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 205 mg
-
Foszfor 605 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 210 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 304 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 187 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 433 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 729 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2246 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7007 micro
Összesen
1250
kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 317 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 989 micro
Összesen
177
kcal
Hozzávalók
-
3 ek olívaolaj
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db póréhagyma
-
1 db cukkini
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
0.5 csokor petrezselyem
-
25 dkg spagetti tészta
Elkészítés
- Tegyünk fel vizet forrni, főzzük ki a tészát. (Én spagettit használtam.)
- Közben készítsük el a "rávalót".
- A zöldségeket megmossuk, majd feldaraboljuk. (A cukkinit hosszában négyfelé vágjuk, majd szeleteljük. Apórét és fokhagymát simán szeleteljük.)
- A fokhagymát az olívaolajon 1-2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a többi zöldséget is.
- Kb. 5 percig együtt is sütjük. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük egy fedővel, és még újabb 5 percig puhítjuk.
- Végül megszórjuk a petrezselyemmel, és összekeverjük a kifőtt tésztával.
- Vígan befalatozzuk, miközben megállapítjuk, hogy milyen gyorsan, milyen finom vacsorát készítettünk.
- Receptkönyvben: 142
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 31966
- Feltöltés dátuma: 2011. június 13.
Ajánló
Nekem épp nem volt itthon, de egy kis parmezán biztos finom lenne rá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nincs nagy története. Még mindig nagyon szeretem a tésztákat. Gyakran is főzök, de kevés fix receptem van. Általában megnézem, hogy mi van itthon, és abból összedobom a szószt. Legtöbbször jól sikerülnek, de nem jegyzem meg, hogy mit, mennyit teszek bele. Így legközelebb újat kell kreálnom, és ide sem tudom feltölteni.