r
Nosalty Logó
torta tejszínes torta

Csokis-tejszínes-nutellás-málnás süti

Alkonyat
Csokis-tejszínes-nutellás-málnás süti
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tésztához

Kenéshez

Krémhez

Tetejére

503
Kalória
7.1g
Fehérje
54.8g
Szénhidrát
29.5g
Zsír
79.3g
Víz
139g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
38g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tésztához

Kenéshez

Krémhez

Tetejére

Összesen 503 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tésztához

Kenéshez

Krémhez

Tetejére

Összesen 5026 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tésztához

Kenéshez

Krémhez

Tetejére

Összesen 287 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    139 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    419.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    54.8 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    79.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 503 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.7 g

Zsír

  • Összesen
    294.8 g
  • Telített zsírsav
    200 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4191.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    1061 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    464 mg
  • Foszfor
    1749 mg
  • Nátrium
    762 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    547.6 g
  • Cukor
    380 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    793 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1992 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    297 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    756 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1954 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1377 micro
Összesen 5026 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    16.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    239.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    45.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 287 kcal

Elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és félrerakjuk.
  2. A sárgákat a 4 ek vízzel és a cukorral habosra verjük.
  3. A lisztet elkeverjük a keményítővel, kakaóporral, sütőporral. A csokit lereszeljük, és azt is hozzákeverjük, majd az egészet hozzáadjuk a tojássárgás masszához, és jól összedolgozzuk.
  4. Majd óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét.
  5. Egy tortaformának az alját kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és 160°C-on előmelegített, légkeveréses sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük (tűpróba).
  6. A sütéstől számított 10 perc múlva kivesszük a formából, és hagyjuk hűlni.
  7. A krémhez a tejszínt elkezdjük felverni a vaníliás cukorral, majd mikor félig felvertük, hozzáadjuk a habfixálót, és kemény habbá verjük
  8. A tésztát vízszintesen kétszer felvágjuk.
  9. A tészta alsó részének tetejét megkenjük a nutella felével (ne sajnáljuk, jó bőven kenjük), rákenjük a tejszínes krémet, jó sűrűn belenyomkodjuk a málna egy részét, és rátesszük a második lapot, ugyanezt megismételjük (nutella, tejszínes krém, bele a málna), majd befedjük a 3. lappal.
  10. A 3. lap tetejét nagyon vékonyan megkenjük a maradék tejszínes krémmel, és instant kakaóport szitálunk rá. (Ha maradt még málnánk, akkor díszíthetjük a tetejét vele.)
  11. Hűtőbe rakjuk dermedni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26

A férjem leszedte a már megérett málnáinkat, és azt mondta, valami málnás sütit csináljak. Ez lett belőle, nagyon elégedett volt az eredménnyel.

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Békebeli puncstorta
puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept