r
Nosalty Logó

Négercsók torta Anyák napjára

NS
Négercsók torta Anyák napjára
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Piskóta

Krém + díszítés

272
Kalória
4.2g
Fehérje
24.9g
Szénhidrát
19.1g
Zsír
41.4g
Víz
100.5g
Koleszterin
92mg
Élelmi rost
11.8g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Piskóta

Krém + díszítés

Összesen 272 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Piskóta

Krém + díszítés

Összesen 3262 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Piskóta

Krém + díszítés

Összesen 276 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    41.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 272 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.9 g

Zsír

  • Összesen
    229.7 g
  • Telített zsírsav
    130 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1206 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4774.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    1386 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    1887 mg
  • Nátrium
    1359 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    298.2 g
  • Cukor
    141 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    496.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1906 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    257 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    532 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1876 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    360 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    738 micro
Összesen 3262 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    403.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    42 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 276 kcal

Elkészítés

Piskóta

  1. A tojásokat a cukorral habbá verjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a kakaót. Óvatosan összekeverjük.
  2. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kiöntjük a tésztát, és 180 fokon (alul-felül sütés) 15-20 percig sütjük. Ha kész, kivesszük a formából, és hagyjuk kihűlni.

Krém + díszítés

  1. A hideg tejszínt a cukorral kemény habbá verjük.
  2. Elkészítjük a zselatint a zacskón lévő utasítás szerint. Ha langyos lett a zselatin, belekeverjük a krémbe. Fontos! Ne legyen forró a zselatin, mert megolvad a tejszín!
  3. A piskótalapot ráhelyezzük a tortatálra. Visszarakjuk a csatos tortaformának a peremét a tésztára. Körberakjuk a mini négercsók darabkákkal.
  4. A közepébe óvatosan bekanalazzuk a krémet. Betesszük a tortát a hűtőbe megdermedni.
  5. Ha kemény lett a teteje, óvatosan felette tartva a mintás edényalátétet, szitán keresztül rászórjuk a kakaóport. Ha könnyű, az edényalátétet rá lehet tenni a négercsók golyókra (óvatosan, ne repedjen meg a teteje). Ha viszont nehéz, akkor minél közelebb tartva a torta felületéhez, nem mozdítva el (mert akkor elkenődik a minta), szórjuk rá a kakaót. Ilyenkor érdemes bevonni a szeretett férjeket, hogy segítsenek!
  6. Díszítjük szalaggal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A családom nagyon szereti a négercsók édességet! Sokat variáltam, hogyan lehet ezt egybehozni egy tortával. És végül sikerült. Boldog Anyák napját!

További receptek

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...