Csokis süti erdei gyümölcsökkel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lenka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
33g finomliszt121 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
33g sütőmargarin239 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
0 kcal
A krémhez
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
7g tejföl13 kcal
A töltelékhez
-
33g lekvár/ dzsem93 kcal
A díszítéshez
Összesen
994
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
100g finomliszt364 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
100g sütőmargarin717 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
0 kcal
A krémhez
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
20g tejföl40 kcal
A töltelékhez
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
A díszítéshez
Összesen
2985
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tésztához
-
11.5g finomliszt42 kcal
-
6.9g cukor27 kcal
-
11.5g sütőmargarin83 kcal
-
19g tojás24 kcal
-
11.5g étcsokoládé63 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
A krémhez
-
11.5g étcsokoládé63 kcal
-
2.3g tejföl5 kcal
A töltelékhez
-
11.5g lekvár/ dzsem32 kcal
A díszítéshez
Összesen
345
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 54.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 189 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 824.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 291 mg
-
Nátrium 282 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.3 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 96 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 362 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 342 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 240 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 306 micro
Összesen
994
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 40.5 g
Zsír
-
Összesen 162.5 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 568 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2472.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 358 mg
-
Foszfor 872 mg
-
Nátrium 845 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 343 g
-
Cukor 213 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 288.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1085 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 473 mg
-
Retinol - A vitamin: 1025 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 719 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 917 micro
Összesen
2985
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.6 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 33.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 118 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
345
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg finomliszt
-
6 dkg cukor
-
10 dkg sütőmargarin
-
3 db tojás
-
1 kk szódabikarbóna
A krémhez
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 ek tejföl
A töltelékhez
A díszítéshez
Elkészítés
A tésztához
- A margarint, a cukrot, a tojásokat és a tördelt étcsokit lassú tűzön, folyamatos kevergetéssel összeolvasztjuk egy lábosban.
- Amikor a massza egyneművé vált, levesszük a tűzről.
- A masszát összekeverjük a szódabikarbónás liszttel.
- Sütőpapírral kibélelt formába öntjük. 25-35 percig sütjük.
- Miután kész van, kivesszük, és várunk, amíg kihűl.
- Ekkor kettévágjuk, és az alsó lapot megkenjük az ízlésünk szerint választott lekvárral.
- Összeillesztjük a két lapot, és a felső lap tetejére ráöntjük a csokikrémet.
- Gyümölcsökkel díszítjük.
A krémhez
- A tördelt étcsokoládét lassú tűzön felolvasztjuk.
- Amikor már nem forró, belekeverjük a tejfölt.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 431
- Feltöltés dátuma: 2020. június 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lenka
2 recept
Ezt a sütit egy régi újságkivágásból vettem, és édesanyám szülinapjára készítettem el. Kevesebb cukorral dolgoztam, mint a receptben, és még díszítettem is.