r
Nosalty Logó

Csokis süti mogyoróval, rumos meggyel

Harmathy Ildikó
Csokis süti mogyoróval, rumos meggyel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

706
Kalória
16.3g
Fehérje
55.8g
Szénhidrát
41g
Zsír
86.3g
Víz
298.9g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
29.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2821 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 281 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    41 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    785.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55.8 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    86.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    219 mg
  • Retinol - A vitamin:
    200 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    375 micro
Összesen 706 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.2 g

Zsír

  • Összesen
    164 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1196 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3141.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    495 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    373 mg
  • Foszfor
    1226 mg
  • Nátrium
    883 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    223.2 g
  • Cukor
    117 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    345.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    811 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    292 micro
  • Kolin:
    875 mg
  • Retinol - A vitamin:
    800 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1500 micro
Összesen 2821 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    312.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    34.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 281 kcal

Elkészítés

  1. A befőtt meggyet rumba áztatom.
  2. A mogyorót serpenyőben nagylángon megpirítom, hagyom kihűlni, ledörzsölöm a héját, durvára vágom.
  3. Lereszelem a csokoládét.
  4. Kettéveszem a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verek pár csepp citromlével és a cukorral.
  5. Egyenként hozzáadom a sárgákat, kanalanként a zsemlemorzsát, a csokoládét, a rumból kiemelt meggyet, fél decit a rumos meggyléből, és az olvasztott, lehűtött vajat.
  6. Vajjal kikent, liszttel szórt tepsiben lassú tűzön sütöm.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p

Maradt egy fél üveg meggybefőtt a szülinapi tortából. Persze igaz rumosmeggyel az igazi!

További receptek

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Szokatlan, de megnyerő tipp az extrán ropogós rántott húsért

A rántott húst majdnem mindenki szereti, és bár a bevált recept és elkészítési mód minden háztartásban egyedi, érdemes kipróbálni újdonságokat. Mi most a panírral trükközünk egy kicsit, amitől extra ropogóssá válik. Mai Napi Tippünket elolvasva te is megtudhatod, miről van szó pontosan!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...